45847 海南鲜椰丝健康营养食品项目
服务热线:400-858-9000 咨询/投诉热线:18658148790
国内专业的一站式创业服务平台
项目背景

健康营养食品逐渐成为我国食品市场的重要组成部分,为农业高质量发展和消费者健康饮食提供有力支撑。目前,健康营养食品已形成品种较为齐全的产品结构,覆盖农产品及加工食品的各个行业。

随着经济的繁荣发展,由经济增长所造成的环境和食品安全问题严重威胁着人类的健康。健康营养食品作为一种无污染、无公害的安全、优质、营养类食品,激发了消费者对食品健康的强烈需求,健康营养食品在国内外市场上具有广阔的发展空间,越来越多的企业开始发展健康营养食品产业,并争先打造知名的健康营养食品品牌来抢占市场,健康营养食品市场竞争越来越激烈。

项目简介

项目名称:海南鲜椰丝健康营养食品项目

项目地址:海南省海口市

主营业务:公司主要从事鲜椰丝系列产品的生产、加工和销售业务,以国标GB/T22474-2008为准则,选取天然椰子水,精心研发,始终生产蕴含心意、有益健康的健康营养食品。

产品介绍:核心产品鲜椰丝,由椰纤果制成,也称之为Nata,是中国食文化研究会、中国药膳研究会推荐产品,被全世界认为是目前发现最完美的膳食纤维之一,有着“白色金矿”的美誉,可广泛应用于食品行业的多个领域。产品富含高植物纤维,在高低温杀菌环境下也不会改变产品原有特性。

产品历经两年的研发创新,保留食材原有的优质天然特性,同时采用行业新型工艺技术,攻克产品高糖、多脂、饱和添加剂种类等难题,真正做到0糖0脂0色素0农残,还原食品天然本色,对人体具有明显的生理调节作用。

Nata外观色泽晶莹剔透,持水性强,耐酸碱,耐冷热,在高温条件下不会溶解,具有良好的可塑性,可以被赋予各种缤纷口味体验,再加上脆嫩丝滑有弹性的独特口感,倍受消费者青睐,满足现代人对健康饮食的追崇。

食用方法:

(1)火锅:锅中水开放入鲜椰丝,煮30-60秒;

(2)凉拌:鲜椰丝加入喜欢的食材及调味料拌匀;

(3)煲汤:食材煮沸后将鲜椰丝放入锅中小火慢炖即可;

(4)炒菜:荤素搭配皆可。

运营模式:

(1)生产流程:鲜椰丝以优质新鲜的椰子水与椰浆为主要原料,加入Acetobacterxylinium(木醋杆菌)在液态培养基中恒温26摄氏度,经过9天的自然发酵成形后,再经过脱酸、脆化、切割、杀菌等技术,产生的一种凝胶状的低热值的植物纤维素。

具体流程为:椰子水、椰浆→发酵→选材→清洗→脱酸→复水→二次清洗→脆化→切割→包装→杀菌。

(2)招商加盟:

①行业内人士或正式工商注册或个体工商户,具有良好的商业信誉;

②有先进的经营理念,对食品行业具有实际操作经验;

③有良好的开拓市场能力,完善的终端网络和流通网络;

④具有一定的资金实力和配送实力。

盈利模式:公司的核心盈利来源是鲜椰丝产品的销售收入。产品规格为300克/包(To C)或5kg/包(To B),以及罐装腌制食品。

项目进展:项目处于初创期。公司已投入资金340万元,自2022年开始进行产品研发,2023年3月产品正式投入市场,打造了“食膳椰纤”健康营养食品品牌。现有1万多平方米的标准化生产加工厂房,自建1条生产线,8个小时可生产产品12-15吨。目前,公司的产品主要供应给一些工厂和餐饮店,产品常温避光的情况下可以储藏1年时间。

项目规划:未来,公司的工作重心是做好市场推广工作,以B2B的模式发展。公司可以为B端客户大批量供应预制菜产品,根据客户的实际需求为其提供定制化服务,从而获得客户认可,逐渐积累良好的口碑,提升市场影响力。

项目优势

1、优质的原料供应与地理优势:公司充分利用海南的热带自然资源,以纯天然的椰子水与椰浆为原料,拥有得天独厚的地理优势。海南的热带气候和丰富的椰子资源为公司提供了稳定、高品质的原料来源,有助于建立稳定的市场供应。

2、技术研发与创新能力:公司重视技术研发和产品创新,通过不断的技术迭代和产品优化,解决了行业中常见的高糖、多脂等问题,实现了真正的0糖0脂0色素0农残。这种持续的研发和创新使得公司在市场中保持领先地位,并能够满足消费者对健康饮食的日益增长的需求。

3、广泛的应用场景与市场接受度:鲜椰丝的用途广泛,可用于火锅、凉拌、煲汤和炒菜等多种场合,多样化的应用场景使产品具有较高的市场接受度,满足了不同消费者的口味和饮食需求。同时,产品晶莹剔透、丝滑有弹性的独特口感也深受消费者喜爱,增强了市场竞争力。

LEAVE
A MESSAGE
收到留言
还可输入300个字

发布留言
张先生 | 399
查看联系方式
相关项目推荐
更多>
上海某品牌全营养玉米粉食品项目
2022年2月国务院出台《“十四五”推进农业农村现代化规划》,鼓励农业产业化龙头企业建立大型农业企业集团,开展农产品精深加工,在主产区和大中城市郊区布局中央厨房、主食加工、休闲食品、方便食品、净菜加工等业态,满足消费者多样化个性化需求。在人们生活水平不断提升的情况下,人们对于食品安全问题的重视程度不断提升,同时,社会舆论也在不断加强对食品质量安全的监督。为了推动食品安全的良性发展,我国一直不断健全对于食品安全的法律、法规,并出台了一系列监管政策。日益严格的食品安全监管体系,对行业门槛的提高起到了推动作用,
大消费 食品
福建省某孕妈+婴幼儿健康零食类平台项目
随着社会消费观念的转变,零食行业迎来了快速发展的时期。然而,整个市场上的产品同质化问题日益严重,因此挖掘各品类的细分市场成为零食行业前进的目标之一。消费人群细分的趋势也变得十分明显,女性、老人和儿童等人群成为了各个品牌拓展的对象。在这样的大背景下,孕妇零食逐渐进入了大众的视野。近年来,90后、95后甚至00后的孕妈逐渐占据了母婴市场,并推动了孕妇零食市场的发展。她们注重精致悦己的消费观念,使得孕妇零食市场的关注度逐渐提升。虽然已经有一些品牌开始布局孕妇零食市场,但相较于婴幼儿辅食品牌,竞争程度还相对较小。
电商 食品 平台
安徽省钵钵鸡品牌连锁项目
随着我国餐饮行业的复苏发展,线上线下融合趋势增强,供应链能力成为餐饮企业的核心能力,餐饮逐渐零售化、小面积化和品牌化。就政策环境而言,中国中央、国务院围绕着餐饮行业不断完善食品安全责任体系、发展大众餐饮服务,在餐饮经营行为上加大了线上线下监督力度,保证线上线下餐饮服务同标同质,加强引导的同时强化监督,提高餐饮质量安全水平,释放餐饮行业消费潜力。综上所述,随着消费者对美食的追求,四川美食在各地受到广泛的欢迎。本项目计划在合肥地区开设“汪帅帅钵钵串串”连锁店,将四川小吃带给更多的消费者。
大消费 餐饮 食品
预制食品东北四平李连贵口味熏肉大饼项目
李连贵熏肉大饼是中国传统三大美食之一,是全国百家名小吃,拥有115年的历史背景,其配方享誉华夏大地。然而,随着现代生活方式的改变和工业化食品生产的普及,传统熏肉大饼和熏肉工艺只能在饭店里吃到,并且越来越不规范,无法走进家庭餐桌,无法真正惠民老百姓。为了保护和弘扬中国传统熏肉大饼和熏肉工艺并实现产业化我们发起了东北熏肉大饼的工业化道路通过收集、整理和老师傅传授熏肉制作技艺,利用现代化技术完全的还原胃东北百年名小吃的口感和口味,让更多的人了解和体验到李连贵熏肉大饼的魅力,同时促进传统熏肉制作技艺的传承和创新。
大消费 食品
400-858-9000
免费服务热线
kefu@trjcn.com
邮箱
09:00--20:00
服务时间
18658148790
投诉电话
投融界App下载
官方微信公众号
官方微信小程序
Copyright © 2024 浙江投融界科技有限公司(www.trjcn.com) 版权所有 | ICP经营许可证:浙B2-20190547 | 浙ICP备10204252号-1 | 浙公网安备33010602000759号
地址:浙江省杭州市西湖区留下街道西溪路698号15号楼509室
浙江投融界科技有限公司trjcn.com版权所有 | 用户协议 | 隐私条款 | 用户权限
应用版本:V2.7.8 | 更新日期:2022-01-21
 安全联盟
在线客服
手机APP
微信订阅