1、市场空间巨大:天时
李克强总理提出“大众创业,万众创新”的号召,深深地触动了我们对城镇农村家宴的神经。农村人与餐饮结了缘,一路从余姚酒楼、南山饭店、美国Mr.Chow高级中餐厅到方太集团后勤部顾问,魂牵梦萦的还是城镇农村的家宴,一个庞大、松散又极具潜力的市场。乡镇那么大,我想去服务!
星巴克是一家由众筹发展而成的世界著名餐饮企业,星巴克创始人霍华德·舒尔茨和迪斯尼、百事可乐、凯悦酒店的CEO们一起,参加2015年9月23日习近平总书记访美的中美企业家圆桌会议,而此次中国仅有双汇、伊利2家消费类企业一起参加,美国3.1亿人口,中国13.6亿,由此看出未来中国消费型企业的潜力无限。目前中国经济处于低增长期,今后我们需学会接受零增长,但餐饮是永远的朝阳行业。美团、大众点评、马云的淘点点都在挖掘餐饮这座金矿,我们正走在这条路上。
沃尔玛和麦当劳是从美国小镇发展壮大成为世界500强企业,中国的乡镇市场远比美国的大得多,同时宁波、绍兴、杭州、温州的乡镇居民收入高且消费能力强。
2、相关政府部门的支持与鼓励:地利、人和
宁波------生机勃勃。宁波港、宁波帮、宁波装、宁波制造全国闻名,世界知名。宁波人勤劳、诚信、智慧、包容、创新,宁波地区的行政部门高效、务实、廉洁,感谢宁波市市场监督管理局的有关领导为我们答疑解惑,并表示后续做好我们的参谋。
物以类聚,人以群分,共同的爱好,彼此的欣赏,一样的价值观,对餐饮事业的执着、热爱让我们走在了一起,亲友汇团队就是个黄金搭档。我们承担的不仅仅是一份工作而是一份事业,寻求的不是一段旅程而是一个归宿。
沃尔玛:“每当我们浪费一块钱,就等于让顾客多掏出一块钱;每当我们替顾客多省一块钱,就等于在竞争中向前迈进了一步。”
配方只是料方,做菜需要感情;感情不到,菜肴无味;功夫不到,无情无味;心中无德,有味无魂。妈妈的菜为什么好吃,因为有爱。口中有德,目中有人,心中有爱,行中有善,这就是我们的企业文化。
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