白玉蜗牛，又被称为“软黄金”。因其肉质雪白如玉而得名，也被称为白肉蜗牛，是中国特有的品种，属软体动物门，腹足纲，陆生贝壳类，雌雄同体，具有特殊价值。其肉质肥厚、营养丰富、高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零，富含20多种氨基酸，也是字航员和运动员最住的滋补品。

白玉蜗牛营养价值、药用价值以及保健价值较高，作为高档保健食品，白玉蜗牛具有清热解毒、消肿止痛、滋润皮肤、延缓衰老的功效；白玉蜗牛养殖经济价值较高，白玉蜗牛养殖技术要求较低，且白玉蜗牛生产周期短，养殖成本低；白玉蜗牛雌雄同体、异体交配，养殖管理简单，且发病率也较低，人工养殖效益高。整体来看，白玉蜗牛养殖市场发展潜力较大。

白玉蜗牛原产于非洲东部，现阶段，白玉蜗牛已经广泛分布在亚洲、太平洋、印度洋和美洲等地的湿热地区。我国地处亚热带，空气湿度大、青绿饲料多，因此国内大部分地区均适宜白玉蜗牛的生长。白玉蜗牛综合价值较高，随着相关研究不断深入，白玉蜗牛应用领域逐渐扩展，涉及到食品、保健品、医药、日化用品、饲料、酵素等多个领域，其市场需求量在逐渐增加。

项目名称：白玉蜗牛养殖项目

项目地址:海南省

项目概括：

项目主营业务是大规模养殖白玉蜗牛，并通过成熟的销售渠道将蜗牛肉出口到海外市场。项目后期计划发展白玉蜗牛的深加工业务，打造白玉蜗牛产业链，提高项目的经济价值。

项目运营：

本项目的运营模式采取自建养殖基地，选取优质种苗，进行科学养殖。项目计划在海口地区选取无农药无污染的土地，建立养殖基地，确保蜗牛的生长环境达到最高标准。同时，引进优质的白玉蜗牛种苗，通过科学的养殖技术和管理方式，进行大规模的养殖。

在销售环节，采取统一的收购、分类包装和冷冻运输，确保蜗牛肉的品质和口感。本项目销售渠道已经成熟，主要针对美国和韩国市场，已经建立了稳定的客户关系。

后期发展成熟后，项目将采取“公司+俱乐部+合作社+养殖户”模式，通过技术培训和指导，带动当地农民参与养殖，实现规模化和产业化发展。

项目盈利：本项目主要盈利来源于蜗牛肉销售收入。通过优质的养殖技术和高效的管理方式，降低养殖成本，提高蜗牛肉的品质和产量，从而实现盈利。

按照10个大棚、20万只种苗的规划进行计算。每个大棚可以养殖2万只种苗，每年每只种苗可以产4个子代蜗牛，利润至少可实现6000万元/年，纯利润3000万元/年起。

项目进展：项目属于种子期阶段，已完成前期市场调研和场地考察，目前计划在海口建立养殖基地，选取至少15000㎡的土地，搭建10个养殖大棚，以确保白玉蜗牛的最佳生长环境。同时，项目已经完成了销售渠道的搭建工作，与美国和韩国的客户建立了稳定的合作关系，仅在美国已有17条销售线，为项目的顺利推进奠定了坚实的基础。此外，项目目前也已搭建英国市场，白玉蜗牛将作为宠物粮食的原材料，减小库存压力。

待资金到位后，即可推进项目。

项目规划：

为了充分利用白玉蜗牛的资源价值，项目计划在成熟后建立深加工工厂，充分利用白玉蜗牛的资源价值，开发高附加值的深加工产品。

具体来说，利用加工设备提炼蜗牛内脏中的“肽”和“酶”，这些物质具有显著的健康保健功能。同时，从蜗牛分泌的粘液中提炼出高效的美容产品。这些深加工产品的附加值相当高，将为项目带来更高的经济效益。

此外，白玉蜗牛的壳也具有丰富的利用价值。通过深加工设备，将蜗牛壳制作假牙、假肢等医疗用品，或者入药，进一步提高项目的盈利能力和市场竞争力。

1.产品优势：

1)营养丰富：白玉蜗牛的肉质肥厚，营养丰富，是航天员和运动员理想的滋补品。其高蛋白、低脂肪、零胆固醇的特性，以及富含20多种氨基酸的特点，使其成为健康饮食的首选。

2)多重保健功能：白玉蜗牛的内脏可以提炼出具有健康保健功能的“肽”和“酶”，其分泌的粘液也可用于提炼高效的美容产品。这些深加工产品具有广阔的市场前景。

3)药用价值：白玉蜗牛的药用价值较高，具有利尿、解毒、止咳等多种功效。同时，它富含的胆固醇降低物质和抗癌物质，使其在医药、食品、美容等多个领域备受欢迎。

4)广泛的销售渠道：白玉蜗牛在国内外都有较大的销售市场，其销售渠道涉及医药、食品、美容、饲料等多个领域。

5)经济价值：白玉蜗牛的养殖不仅能提供肉品销售，还可以通过加工提炼其内脏和分泌液等方式获得多重经济效益。同时，蜗牛壳也有其特定的使用价值和市场。

2.高效益：

白玉蜗牛的养殖周期短，蜗牛幼体在适宜的环境下生长迅速，经过一年左右的时间就可以进行初次销售。通过科学的养殖和管理方式，可以获得较高的产量和利润。

3.低成本：

相比于其他家畜，蜗牛的饲养成本较少。蜗牛的食物主要是蔬菜和水果残渣，养殖者可以利用农作物的剩余物品来喂养蜗牛，这样既可以有效减少饲料成本，又可实现农副产品的综合利用。此外，蜗牛不需要特别的场地要求，只需要一个适宜的环境和适量的土壤即可，这使得养殖蜗牛的投资成本较低。

4.专业的养殖技术和经验：

项目合伙人在养殖白玉蜗牛方面具备十几年的经验，并掌握了专业的养殖技术，确保蜗牛肉的品质和产量。