7月的最后一天，投融界在杭州举办了第821期创投对接微路演活动。

今天的黄龙万科中心，汇聚了医疗健康、食品餐饮、农业养殖、软件工程、文旅酒店、材料加工等多个行业的40余位优秀创业者，以及来自蜜巢科技、明州资本、昶链投资、万星投资、聚想投资、盈迈资产、凯复投资、博建资产等10家创投机构的嘉宾代表。

创投双方将在5个独立会议室中面对面交流，创业者们通过路演介绍自己的项目，与机构嘉宾共谋合作愿景。

（第821期创投对接微路演活动现场）

火锅作为餐饮界的常青树，每年都有新的品牌和模式涌现出来。近期，一些开在居民楼下和马路旁边的社区火锅，收获了不少年轻顾客的青睐。熟悉的街坊邻居、亲切温馨的问候，再加上怀旧社区风格的装修，很容易让人沉浸在这样的“火锅社交”中。一些新兴的社区火锅品牌正在崛起。

C会场的李总，今天带来的就是一个社区火锅项目。

“我们做的是一个社区火锅品牌，现在在本地已经成功布局了十余家门店。其中三家直营店的稳健运营也验证了这个商业模式的可行性，我们正打算继续扩张开店。”进入会议室落座后，李总开门见山地介绍道。

（第821期创投对接微路演活动现场）

“你们现在开新店的话，单店投入要多少？如何选址？”了解项目概况后，聚想投资的陈总首先问道。

“我们单店投入80万元-100万元，面积在100㎡-150㎡左右，平均6个月能回本。目前选址都是以居民区、小区和社区周边为主。”李总回答。

“现在市面上的各类火锅品牌非常多，你们的核心竞争力是什么？”盈迈资产的吴总犀利提问。

（第821期创投对接微路演活动现场）

“我们做的是重庆风味的火锅，在火锅市场中是比较主流、比较大众的口味。品牌进入浙江市场，目前口味已经打磨到让本地消费者非常接受的程度。招商是我们比较有优势的部分，盈利模式也已经非常成熟。”李总有条不紊地回答道。

接下来，双方的交流围绕着团队建设、招商加盟、账务系统展开，针对一些项目细节，李总也做了补充。

“我认为，装修设计和招商渠道是你们接下来要重点关注的内容。针对社区消费者的产品也要开发好，后续做好宣传。”陈总建议道。

（第821期创投对接微路演活动现场）

李总的路演顺利结束。其他会场的创业者也都在路演过程中收获了创投机构嘉宾宝贵的意见，满载而归。

对于很多平时没有机会和创投机构见面的创业者而言，这不仅仅是一场路演，更是一次思维碰撞、资源共享、机遇共创的盛会。未来，投融界将继续秉承“以服务提升价值，成为最受信赖的服务企业”的发展使命，举办更多高质量、高效率的对接活动，为更多优秀项目插上翅膀，助力它们飞得更高、更远。（文/若水）

（本文照片均为活动现场随机拍摄）