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赚的钱给员工分完了!胖东来你学不会
新零售参考 ·

廖一帆

2023/07/03
超市天花板胖东来,就像住在了热搜里!
本文来自于微信公众号“新零售参考”(ID:xlsck360),作者:廖一帆,投融界经授权发布。

热搜常驻嘉宾胖东来又来了,这次还一口气占了两个位置。

赚的钱给员工分完了!胖东来你学不会

图源:微博热搜

日前,位于河南许昌的胖东来超市,因顾客和员工发生争执引发广泛讨论。让人意想不到的是,胖东来在随后竟然发布了一份长达8页的调查报告,事件从头到尾包括处理方案都做了详细说明。

很快,#胖东来8页报告调查顾客与员工争执#的话题就登上了微博热搜,也引来众多网友的惊叹。“先不管谁对谁错,在网上第一次见到这么详细的调查报告”、“做到了以人为本,尊重顾客,但也不贬低员工”…

不仅如此,胖东来在上热搜的同时,创始人于东来此前公开表示公司95%的利润都会分给员工的言论也被扒了出来。

网友不禁惊呼,这究竟是一家什么样的神仙企业?

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胖东来,又上热搜了

放眼整个公关界,胖东来这份长达8页的调查报告都称得上是标杆级别的存在。

虽然看起来是日常生活中一件稀松平常的小事,但胖东来的调查报告仍然包括了两次调查结果、对产生问题的原因分析以及相应的处理结果等,事无巨细的展示给公众。

赚的钱给员工分完了!胖东来你学不会

图源:新浪微博

内容详细只是原因之一,引起更多人共鸣的是胖东来在处理冲突时极具人性化的方式。

除了给予相关顾客500元的投诉奖励外,胖东来同时也认为顾客权益受损可以通过相关投诉渠道反馈,但不能现场对员工大声呵斥,这是伤害人格和尊严的行为,因此决定给予该员工5000元精神补偿。

对此,不少网友表示,“虽然是一份冲突调查报告,但却处处充满了人情味”、“倒也没有什么公关秘籍,胖东来主打的就是一个真诚”。

虽然是一个地方性商超企业,但胖东来的神奇相信很多人都早有耳闻。

赚的钱给员工分完了!胖东来你学不会

● 图源:新浪微博

例如在今年3月份,胖东来就因在公司内部设置“员工委屈奖”而登上微博热搜;更早之前创始人于东来还表示公司赚的钱基本给员工分完了,加班是不道德的行为等,不知道戳中了多少打工人的内心。

试想:如果同样一件事发生在其他企业身上,为了控制负面影响,可能大多数都会采取让员工退步、让顾客满意的方式,而这也恰恰让胖东来显得更加独树一帜。

就连于东来也不止一次表示:“赚钱不能太多,合理就好,对零售业而言有3%-4%的净利润就可以了。”

那么,这家超市到底凭什么成为人们口中的良心企业呢?

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胖东来,什么来头?

可能很多人还不知道胖东来,然而在河南的许昌和新乡两市,胖东来可谓人尽皆知。

不夸张的说,无论何时何地,胖东来只要开店都是一场狂欢盛宴。

1995年,只有小学文化水平的于东来开了家名叫“望月楼胖子店”的小卖部,也就是胖东来的前身。

赚的钱给员工分完了!胖东来你学不会

图源:新浪微博

凭借“用真品、换真心”的准则,于东来把自己的小卖部开得顺风顺水,生意也做得越来越大,并逐渐发展成为了现在的胖东来商贸集团。

21世纪初,国外大型连锁超市如沃尔玛、家乐福等开始相继进入河南市场,包括世纪联华等巨头也早已成功扎根,外部环境不可谓不激烈。

不过尽管如此,胖东来依然在新乡开出了百货商店和生活广场。在此过程中,反而是老牌巨头世纪联华从2007年开始就宣布倒闭,2010年沃尔玛正式开出线下门店,只过4年也草草收场。

似乎在许昌、新乡等地,没有任何连锁商超能和胖东来相抗衡。

高光时期,胖东来曾在河南开出了30多家门店,拥有8000多名员工,年营收超过70亿。

有数据显示,胖东来根据人数及经营面积计算出的平均销售额和利润,在中国民营企业当中均位列第1。

胖东来的突出,也引来了诸多大佬对其赞不绝口。

中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来之后,表示“这绝对是中国最好的店”;马云则称其为是“中国企业的一面旗帜”;小米创始人雷军更是慕名前来拜访,表示胖东来是中国零售业当中“神一般的存在”。

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胖东来,你学不会

曾有人说整个许昌市只有周二的时候才不会堵车,因为每周二胖东来超市不营业;还有人说一个城市能够让我经常呆下去,要么有我在意的人,要么就是有胖东来。

这些话可能多少有些夸张的成分,然而也能看出胖东来在当地的受欢迎程度。

那么胖东来到底有什么样的魔力,能够让消费者前仆后继的涌入呢?

首先就是极致的服务。例如如果有顾客买到了并不太满意的商品,可以直接选择退货,而不用担心像其他超市那样受到为难。

甚至曾有消费者表示:“胖东来的无理由退换货可以说是相当包容,哪怕是买到了一个西瓜吃了一半感觉不甜,都可以拿来直接退货。”

再比如不同款型的购物车,其中还包含老年人专用款,以及随处可见的冷鲜保存区、极度人性化的母婴室就连湿纸巾都可以预先加热,甚至顾客所带的宠物也可以得到全方位的呵护。

其次则是强大的商品力。但凡是消费者想要的东西,在胖东来基本上都可以一次性买齐。哪怕是有些相对小众的品牌和产品,即便大型连锁超市没有,但在胖东来大概率也能够买得到。

更为夸张的是,胖东来甚至会把每个商品的进价直接进行公开,一件商品的零售价标明之后,下面还会写上该产品的进价。当然,这也来得益于胖东来的巨量采购策略可以支撑其这么做。

和很多超市通过周密的计算来灵活供应不同,胖东来从一开始的定位就是进行源头采购,并尽可能增大购入量,从而降低进货成本。如此一来,有不少产品的进货价可能比批发市场的还要低。

除此之外,胖东来对于公司自身的员工也远高于行业平均水准。

例如除了高于当地其他企业的基本工资之外,胖东来会把公司超过90%的股份分配给员工,入职满一年的正式员工享有长达40天的年假,甚至还做出员工加班一次将会罚款5000元的规定。

这些恰恰就是胖东来区别于其他连锁超市的核心竞争力,也难怪当地人对于胖东来会如此热衷了。

胖东来 连锁超市 服务
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