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15分钟吃上带锅巴的煲仔饭,轻烹饪米饭品牌饭乎连续完成数千万人民币两轮融资!

投融界 若水
06/16
饭乎是一家新型互联网餐饮公司。

投融界获悉,轻烹饪米饭品牌饭乎近日完成天使轮及A轮累计数千万人民币两轮融资,其中天使轮融资在2021年2月完成,由洽洽食品家族基金昕先资本独家投资千万级人民币,A轮数千万人民币融资在2021年5月完成,由联想之星领投,拙朴投资跟投。

饭乎是一家新型互联网餐饮公司,致力于成为国内优秀的外卖型餐饮品牌,业务包括餐饮定制、午晚餐便当、企业团餐等,公司致力于重新定义外卖服务。

饭乎创始人兼CEO何华,是一位连续创业者,曾担任某新消费品牌联合创始人&CEO,近十年餐饮品牌设计公司创始人,拥有消费品及餐饮的复合经验与能力。供应链负责人旗下拥有年产值过10亿的粮油贸易产业公司,十几年上游原材料产业整合经验。

15分钟吃上带锅巴的煲仔饭,轻烹饪米饭品牌饭乎连续完成数千万人民币两轮融资!

图片源自饭乎官方微博

何华提到,A轮融资资金将用于品牌营销以及供应链优化,以便进一步巩固饭乎在轻烹饪米饭领域的优势以及夯实饭乎未来的增长基础。饭乎的直接竞争对手还是即食产品。外卖可能在食材用料、调味品使用等方面存在一些问题,此外,即便是自热类和即食类速食也很难还原烹饪的味道,消费者往往会纠结应该选择什么,这为饭乎类轻烹饪米饭品牌提供了新的机会。

作为一个成立于2020年下半年的新兴品牌,饭乎从2021年1月产品正式上线天猫旗舰店,到2021年6月已经得到了市场验证以及不错的市场反馈,预期6月份营收将达到500万以上,而在饭乎产品正式推出的1月份营收还不到10万。之所以获得这么良好的开局,离不开饭乎的产品定位、产品力以及饭乎围绕小红书与抖音的社区、短视频种草,目前饭乎已经在美食圈打开了知名度。

目前,饭乎已经上线的产品为快煮煲仔饭,15分钟即可煮一锅带锅巴的煲仔饭,按照简单的操作方式即便是烹饪小白也可以轻松完成,并且已经实现了明火、微波炉、电饭煲、电磁炉等不同方式的标准化烹饪。

天使轮投资独家投资方昕先资本投资总监刘源说:“早期投资的大逻辑无非事和人。何华是我见过的年轻创业者中综合能力比较全面的一个,具备敏锐的基于消费者需求的产品、口味感知能力,且更为难能可贵的是在供应链的统筹协调上极具耐心和韧性,吃得苦耐得烦,俯身沉的下去,食品饮料创业是一条艰苦的长路,放下身段才能走得更长久。饭乎通过煲仔饭切入米饭品类,未来再往米、饭相关的其他品类延展,具备打造多爆款产品矩阵的潜力。”

A轮投资跟投方拙朴投资创始合伙人邵楠:“ 新消费赛道是拙朴投资的近期主力方向,围绕新人群的食品饮料板块更是重中之重。上个世纪积累下来的传统品牌无论形式和内容已经无法满足当代人的生活方式,此类产品需要重新定义。‘民以食为天’,而大米以及其衍生产品覆盖了中国大量人口,而各地口味的多元化,成就了巨大数量产品组合的可能性,对于饭乎,就是一个长且宽的赛道,我们看好饭乎。”

版权声明 本文为投融界原创,转载须注明来源投融界及作者。
饭乎 轻烹饪米饭 煲仔饭 融资
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