餐厨垃圾创业项目：

简介：　　无接触式解决大学生下课排队吃饭、众多学生堂食聚餐问题，可以理解为校园版美团。 　　目前项目出于系统开发期，10月前可以开发完成，硬件问题已经解决，手上有大量高校资源可以对接。 　　目标打造成一个基于大学生为切入口的一个综合信息、商城平台。

简介：　　餐厨垃圾厌氧发酵发电厂迎合时代发展需求、政府扶持项目，市场可观、资源广泛、特别是现在海南打造中国最大贸易港，餐厨垃圾厌氧发酵发电厂在海南独处一家、市场空白，既能为政府、单位、家庭解决餐厨垃圾问题，又能产生多种经济效益。

简介：项目名称：基于物联网自动售餐机商业化项目 项目地址：深圳市 项目阶段：初创期 项目介绍：项目以互联网、物联网、大数据、区*链、自动化等高新技术为基础，通过已自研面世的自动售餐机+中央厨房的模式，对传统餐饮企业形成降维竞争，必将引领餐饮行业发展的新时代。 一款引领时代的自动售餐机，主要售卖群众百吃不厌的爆款传统小吃，比如面点类：肉夹馍/小笼包等；粉面类：擀面皮/米皮/凉粉等；粥汤类：豆花/胡辣汤等；这三类小吃可自由搭配组合形成套餐。 初期公司以自营投放为主，主要投放区域以旅游景区、图书馆、医院、大学、写字楼、车站等人流密集区域为主，完成商业闭环打造好样板后，可开放合作加盟，之后以自营与加盟结合的方式运营。 项目现状：我公司发明的自动售餐机全球领先，已申请5件专利（已提交申请，审批中），其中3件正同步申请海外专利，后续还有更多专利待申请。工程样机机械部分已研发完成，已验证上述自动售餐机的机制和原理完全可行。 盈利方式：主要餐品的销售收入、售餐机广告收入、其他变现方式等。 项目核心优势 1.我公司发明的售餐机以售卖群众百吃不厌的爆款传统小吃为主，传统美食小吃因为制作工艺复杂，已经越来越少能吃到正宗的了。 2.我公司发明的售餐机的加热方式除了微波外，还有烙烤加热、蒸汽加热和水浴加热三种加热方式，可以对不同食物采用不同方式来并行进行加热，而且都是内置自动完成加热，无需消费者手动干预。 3.我公司发明的售餐机对加热完成后的复杂套餐能自动进行打包装袋，既能避免消费者被烫的风险，又能提升出餐效率，极大的提升了消费体验。 4.我公司发明的售餐机结构设计精巧使得餐品存储量大，而且使得各类餐品可以随意组合销售，比如可以售卖肉夹馍+擀面皮+豆花组成的复杂套餐。

简介：　　名称：防盗外卖餐箱 　　目标客户：外卖小哥或外卖公司 　　项目概况：针对目前市场上的外卖餐箱防盗性差的弊端特制作一款防盗餐箱，现已成功获得专利；此项目前期可以试点一个城市，整理前期遇到的问题然后加以解决，并制定新的发展模式和经营战略计划，随后向全国推广发展。 　　产品特点：打开餐箱方便快捷；设备内置隐蔽防水性好，不占用放餐品空间；设备节能不耗电，免除外卖人员担心耗电影响电动车续航里程烦恼。

简介：　　项目名称：健康轻食代餐产业发展论坛 　　项目地址：杭州萧山区 　　项目介绍：随着生活水平的不断提高，健康轻食代餐产业迎来了新的风头，“健身”“瘦身”成了90后和00后的热论话题，为助力健康轻食行业的发展本公司项目部策划本项目近2个月，市场前景可期。 　　拟邀主办单位：中国食协营养指导工作委员会。 　　区位情况：选择杭州举行的原因是杭州属于新一线城市，有着长久发展的市场氛围，再加上杭州属于电商集聚地，也长就了不少发展型企业。

简介：　　**餐酒吧势必打造楚雄最具特色一流娱乐品质餐酒空间，满足释放解压、娱乐休闲、聚会party、特色小吃等一系列综合娱乐场所，酒吧将以复古、英伦、后现代等风格为基调，融入绿植元素，营造别具一格的餐酒新体验。现场将以楚雄首家**乐队、现场乐队演绎音乐融入方式，搭配各式主题party，打造“玩不腻”的楚雄最好的餐酒吧。

简介：项目名称：支付宝DT4.0商家码及扫码点餐APP推广项目 项目阶段：初创期 项目地址：黑龙江省哈尔滨市及其他省市（正在运作中） 项目介绍：公司主营业务为支付宝DT4.0商家码升级推广及扫码点餐APP业务的推广，用户群体为所有的民生项目（商店、肉店、菜店、海鲜店、建材商店、服装行业、康养行业、餐饮行业等）。 经营状况：现还未正式启动预计在2023年1月1日正式启动（现在只是少部分商家参与主要是试验支付宝相关程序的对接）。 发展阶段：目前公司只投了两万元（从诚*公司拿到哈尔滨市代理权，剩余26万在以后的收入中扣除，每月扣除额不超过百分之二十）及一些相关的材料投入（电脑、服装、公文包、工作证等），现在还未正式大面积启动推广暂时无大收益。 未来规划： 第一年支付宝DT4.0商家码升级推广（截止日期为2023年6月30日），诚*公司线下生鲜共享链线上天姆商城的运作，支付宝当面付业务的推广（长期） 第二年及以后继续推广支付宝DT5.0（以后的版本按支付宝公司的要求而定）继续诚*公司线下生鲜共享链线上天*商城的运作，支付宝当面付业务的推广（长期）。

简介：　　该项目是通过与公安县人民政府签订公安县餐厨垃圾集中无害化处理以及公安县各畜禽养殖场签订消纳粪便合同，定时使用专用车辆收集转运，集中进行厌氧发酵；对发酵生产的沼气进行高效提纯，生产出甲烷含量达90%以上（成分与石油天然气一致）的“生物质天然气”；天然气经过压缩灌装，通过管道和瓶库供给的方式直接供户使用。保障了13个乡镇（占县乡镇总数的81%）工业、商业以及集中居住小区的居民正常供气。 　　发酵后的沼液沼渣通过专业治理、测定后，**公司与各果蔬渔等种养大户签订中长期肥料供给合同，建立施肥档案，定时定期供给。同时，为解决沼液沼渣还田管网铺设成本高、单户小块人工施肥限制多的难题，**公司又推出“三包”（包送、包施、包省钱）全服务施肥模式，在集中成片种植地合作建设沼液存储池，引进多功能施肥机械，根据农户需求随时进行施肥服务。目前，已在我县斗湖堤、麻豪口、毛家港、章庄铺、埠河等乡镇果蔬基地开展沼肥利用服务3000多亩。 　　目前，**科技生产基地共有研发生产员工13人，有8项生物天然气实用新型技术发明专利，是湖北省农村沼气高质利用试点、湖北省农村沼气提纯灌装实验基地，是华中科技大学、华中农业大学沼气研究科研单位，是德国利浦公司、荷兰帕克公司沼气研究与应用的合作伙伴。 　　公司建有CSTR厌氧罐2座，共3400立方米，配套300立方米气柜，1000立方米沼液池，沼气、沼渣、沼液利用等专用设施设备，项目设计日处理餐厨垃圾畜禽粪污200吨（可处理150万只蛋鸡排泄物），日产沼气5000立方米，沼液沼渣200吨。 　　公司计划进一步扩大规模，达到日产生物天然气10000立方米以上，利用餐厨垃圾、秸秆等原料入池，生产提取纯度更高的生物天然气用作汽车燃料等。公司研发的提纯设备在章庄铺镇、弥市镇、松滋市利用畜禽粪污生产生物天然气的项目工程以营运三年。效果非常好。公司将进一步复制推广此类项目。**公司将始终秉承“立足环保、发展可再生能源、服务民众、竭诚奉献、社会认同”的理念，让畜禽粪污资源化利用、生物天然气能源更好地造福社会、服务群众。

简介：　　1.技术先进 　　微生物菌处理，全自动破碎脱水及分解为二氧化碳，使餐厨垃圾发酵变成有机肥。投入的厨余在短时间（1-8小时）内就会缩量95%，变成无臭、无毒、无害之含水率40%的咖啡色粉状有机肥，此有机肥经厌氧发酵后可以直接种菜树花草等。 　　2.使用方便 　　可不必将厨余、果皮、菜杂等收集保管或放入塑料袋中，待运输处理时致使发臭、招米蚊蝇蟑螂之麻烦，而可将厨余滤水后随时放入处理机内自动处理。 　　可根据厨余数量、安装不同大小的机种，并可在任何地点安装。 　　3.坚固耐用，操作简单 　　内胆高级不锈钢制成，耐久使用。 　　只需将厨余滤水后放入处理机内就可以离开，处理机自动搅拌、自动除湿处理。 　　4.设备适合用于事业单位食堂、学校食堂、工厂食堂、酒店餐饮、居民小区、农贸果蔬批发市场、大型超市、商业广场、饮食一条街、社区垃圾站、高速公路服务站、餐厨垃圾集中处理站等场合。

简介：　　目前项目即将进入引流产品——营养代餐奶昔（摇摇瓶）生产阶段，产品销售渠道将通过电商，抖音直播，新零售模式等渠道销售。下一个产品计划为蛋白质代餐棒。公司已取得黑龙江**农垦大学食品学院联合开发资格背书，同时创始人股东之一为18年食品研发经验科学家，另二位大股东为担任过保险公司分公司总经理及团队长。现有可整合微商团队遍布全国多个省份。公司创始人对功能性食品及大健康行业充满信心。未来规划搭建功能性食品贸易平台，医疗医美板块，养老养生板块。生物技术研发中心。目前急需资源启动引流产品。

简介：　　扫码点餐现在在全国一线城市普及比较高。适合正餐，减少人力成本，提高换台率。这样的扫码点餐系统有很多，例如，“二维火”等。 　　社会不断进步与发展，科技手段也不断推陈出新，餐饮行业也在寻求新的突破与变革，随着“互联网+”的热潮，餐营业“互联网+”的概念也越来越火爆，手机扫描二维码点餐已经成为餐饮行业的未来趋势，发展空间巨大。 　　扫码点菜通过将传统的服务员点餐环节，改为由顾客自己用手机扫二维码点菜，缓解了服务员和收银台的压力，提高工作效率。对餐厅而言，即节约了成本也提升了服务。对顾客而言，减少了点餐等待时间，提升了用餐体验，达到了双赢的局面。优化用餐过程中的四个核心流程，使顾客用餐时间平均节省15-20分钟。且减少了使用服务员的流程，为餐厅平均节省人力成本约30%。减少了顾客的用餐时间，为餐厅提高翻台率，平均增加营业收入约30%。

简介：　　目前已投入了148万多，占地面积680平，有222个餐位，疫情前月营业额60万，目前每天营业额5000左右。 　　用户群体：餐厅附带有棋牌、品茗等，适合各类群体聚会休闲。 　　项目介绍： 　　项目负责人于2019年在湖南南县的商业街东路口开设了时尚茶餐吧，至今从事餐饮行业26年，在餐饮行业管理及运作有着丰富的经验，对于餐饮行业未来发展有着独到的见解和看法。经多年的规划与实践，形成了自有特色的系列菜品，特色菜有田螺煨排骨、香辣稻蛙、剁椒鱼头等，具有高可复制性（自有特色酱料）从而具备开设连锁经营条件。 　　未来规划： 　　计划第一年长沙开第一家分店，第二年再开一家…… 　　以200餐位餐厅计，一年盈利超过150万元，正常情况，一年内收回投入成本。加上线上推广，会员制消费，更能以超乎想象的速度快速收回成本。 　　项目优势： 　　1.地理优势 　　位于县城商业街，人流密集，交通便利。 　　2.口味特色 　　湖南菜品，又称湘菜，制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。食材以湖乡特产为主，以湖乡菜色为基本，原创了系列以田螺为主材，搭配鸡、猪肉各部位为主的自创菜品，以鸭粥鱼蒸肉为特色。 　　3、服务特色 　　针对没做好的菜品，换，由我们买单，这是我们对顾客的尊诺。

简介：　　项目名称：休闲运动体育餐吧项目 　　项目介绍：本项目将娱乐和酒吧相结合，打造休闲运动体育餐吧，定位于普通大众消费群体，店内经营包括棒球、台球、乒乓球、桌上足球、桌上冰球、桌上曲棍球、飞镖、轻型保龄球、西餐、鸡尾酒等，模式时尚新颖。 　　战略目标：以开拓市场为特征的经营工作，了解现代都市人的消费理念，树立良好的品牌形象，成为行业的领航者。 　　项目现状： 　　1、本项目目前在宁波已经有开设1家运动体育餐吧旗舰店，截止目前已营业2个月。 　　2、本项目非常适合聚会、年会、生日会、纪念会等活动，目前已有很多商场向我们伸出橄榄枝，邀约本项目入驻。

简介：　　餐厨垃圾俗称泔水，又称潲水，从生物资源的角度说“餐桌之上”的产业链丰富而全面，与之形成鲜明对比的“餐桌之下”的产业链几乎是空白的。餐厨垃圾已经成为中国特别的现象，中国的餐桌浪费惊人，由于生活水平的提高逐日急增，北京市发展和改委会发布，北京市每天产生1200吨餐厨垃圾，环境系固体废物污染控制与资源所的统计数据显示，中国城市每年产生的不低于60万吨，并且逐年上升趋势。餐厨垃圾的危害已引起党和政府的高度重视，并对餐厨垃圾的收运处置工作提上了最高层面。截止目前，餐厨垃圾的危害已成为社会共同关注的一大焦点，餐厨垃圾专门收运和集中处置已成为稳定社会、创造良好人居环境、促进城市可持续性发展重要保证。 　　项目名称：餐厨垃圾预处理和生物转化处理项目 　　项目所在地：河南省***城*乡 　　项目介绍：本项目为餐厨垃圾预处理和生物转化处理项目，基于餐厨垃圾给人们的生活和环境带来严重影响的现状。该项目基于黑水虻这种腐水性的水虻科昆虫，它能够取食禽畜粪便和生活，生产高价值的动物蛋白饲料，繁殖迅速，生物量大，食性广泛，吸收转化率高，对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄菌有很强的杀伤力，进而转化为其自身的营养物质。故其已经在全世界范围内得到推广，目前被广泛应用于处理鸡粪、猪粪以及餐厨垃圾等废弃物方面。

简介：　　外卖行业最后这一百米往往是最浪费时间的，有好多写字楼，公寓，学校都不让外卖员进入，尤其疫情期间更让我看到了这个项目的一片蓝海，5G时代来临，未来的发现趋势必定是无人配送，智能外卖存放柜也就很好的解决了外卖员最后一百米配送难，以及为以后无人配送打下良好坚实的基础。

简介：　　项目名称：监狱餐饮食材配送业务项目 　　项目所在地：江西 　　项目介绍：该项目主要为监狱配送所需的食材，主要包涵生鲜、蔬果、干货、调料等。我们成立专业的线下采购、配送，以及后期保障团队，形成标准化、规模化，实现快速、保鲜、安全的方式配送，给协作客户提供更新鲜优质的生鲜食品，保证客户的需求。 　　主要构建以下部门： 　　1、采购加工中心； 　　2、订单管理部； 　　3、营销策划部； 　　4、信息管理中心； 　　5、配送管理部。

简介：　　项目名称：餐厨垃圾资源化再利用项目 　　项目所在地：位于曲靖市马龙区**垃圾处理场 　　建设内容：项目规划用地3300平米，计划建设干渣处理中心2000平米，标准厂房2000平米，安装设施设备，废弃油脂中转库600平米，厂区硬化3000平米，场区绿化350平米，配套建设管理用房200平米，项目建成后日处理餐厨垃圾50余吨。 　　建设周期：6个月，自2020年8月至2021年2月。 　　技术介绍 　　面对日益突出的环境问题，我们从源头进行分类减量+数字化监控+生物发酵干燥+干馏焚烧系统针对城市生活厨余垃圾处理能源闭环解决方案，即在垃圾处理源头进行分类减量，分类后的固渣通过生物技术进行发酵干燥，随后通过干馏技术将垃圾最终转化为有机肥基肥可以十分有效的解决我国垃圾处理在减量化、资源化和无害化的问题。生物发酵干燥+后端干馏焚烧系统作为目前行业内先进有效的生物垃圾处理技术，目前在国内外正迅速发展，并得到政府、环保组织、垃圾处理企业的积极认可。

简介：项目名称：贵州餐厨垃圾回收处理再利用项目 项目地址：贵州省 项目介绍：本项目主要回收餐厨垃圾废弃物和废弃食用油等，以工艺加工油水分离，产品以潲水油为主，养殖黑水虻。 项目发展：目前，项目各项工作已基本准备就绪，引入资源后可马上用于项目实施。 项目规划： 1、预计一天处理量为40吨，残渣约为5吨，残渣用来养殖黑水虻，如一千平方养殖黑水虻，一天可收3吨高蛋白虫，市场价每吨高蛋白虫1800元~2200元/吨。 2、每吨餐厨垃圾含油量约为6%~10%，以最低含油量计算，一天所分离的潲水油约为2.4吨。目前潲水油的市场价5800元~6200元/吨。 3、高蛋白以市场最低价售卖一天的营业额为：1800元x3吨=5400元；潲水油以市场最低价一天的营业额为：5800元X2.4吨=13920元；营业额 合计：19320元。 成本规划： 1、机台运转每小时耗电260/度；每度电1元；一天十二小时；约为：3120元，工人数8人；驾驶员2人以每人每天200元计算，一天工人开支：2000元；收运车油费：1000元；一天开支合计：6120元。 2、本项目为国家扶持项目，税率1%；一天纯利：19320元-6120元=13200元-13200元x1%=13068元。年利约为：430万元 运营模式：前期会跟学校和餐厅直接合作回收厨垃圾废弃物和废弃食用油市场优势：贵州的餐饮行业蓬勃发展，各种各样的餐厅和食堂遍布各个角落。随着人们生活水平的提高，餐厨垃圾产生量也在不断增加。因此，餐厨垃圾的回收处理再利用项目在贵州市场上具有很大的潜力。人们对环境保护的意识不断提高，对食品安全的要求也越来越高，使得这个项目成为了各界关注的焦点。 经济优势：餐厨垃圾的回收处理再利用项目不仅有利于环境保护，还具有巨大的经济价值。通过将餐厨垃圾进行分类和处理，可以生产出有机肥料、生物能源等产品。这不仅能够减少传统肥料和燃料的使用，还可以带来更高的附加值和利润。同时，该项目还可以创造大量就业机会，促进当地经济的发展。 地理优势：贵州位于中国的西南地区，地理位置优越。这里气候湿润，有利于垃圾的分解和发酵过程。同时，贵州拥有丰富的农业资源和土地资源，适合发展餐厨垃圾的再利用项目。不仅如此，贵州还与周边省份和国内外的市场相连，便于产品的销售和流通。地理优势为贵州的餐厨垃圾回收处理再利用项目提供了良好的条件。

简介：　　项目背景 　　近年来，餐饮消费逐渐回归理性，品质导向，健康导向，人群导向，促使在城市中诞生了一种新的餐饮模式——餐酒吧。以“餐饮”+“娱乐”+“酒吧”为主打的新消费场景，代表的是一种新的生活方式和生活态度，它们逐渐成为了市场追逐的翘楚，更成为年轻人的餐饮消费新选择。 　　餐酒吧行业正在以一种很“文化”的方式渐渐融入年轻一代的大都市生活中，近年来我国餐酒吧行业发展迅速。随着城市生活节奏的加快、生活压力的不断增加，餐酒吧作为一种能够宣泄情绪的场所，近年来深受年轻一代的喜爱。根据百度地图慧眼数据显示，95、00后的用户成为关注餐酒吧最多的群体，且占比远超过其他群体，占比高达56.68%。其次是25-34岁的群体，占比约为27.27%。2019年我国餐酒吧销售规模约563亿。 　　项目概况 　　项目名称：特色品牌餐酒吧连锁项目 　　项目地址：成都 　　项目阶段：初创期 　　项目品牌：***cG**ll&Bar 　　项目介绍：本项目餐酒吧在最初构想时，就被赋予了很多美好的使命，你可以在这里吃Brunch（早午餐）；下午需要一杯新鲜咖啡的提神，约上朋友和同事可来小坐一番；晚餐时间，我们还提供最正宗的得克萨斯州的美食；临近夜晚，带上家人和朋友来这里小酌一番，品品酒饮，放松一天的劳累。几乎就是一个可以满足你一天口腹、精神之需的去处：从美实到饮品，从早到晚，从正餐到休闲。 　　多媒体系统：***c最突出的特点就是电视多，每家店都将有40-50台智能电视，由此组成品牌独有的媒体系统。系统功能：1-播放受关注度较高的体育赛事（比如：国内外篮球赛、世界杯、大型运会等）；2-转播当下主流电竞游戏比赛或直播（例如：LOL、王者荣耀、守望先锋等）；3-满足顾客定制需求（比如：顾客的表白、求婚、聚会、企业团餐等）。 　　招牌菜品：***烤肉的原材料多选用为牛胸肉、全猪、香肠及鸡肉类。餐厅内所使用的牛肉均为澳洲进口，猪肉均为美国进口，为食客还原最朴实最经典的美式烤肉口感。采用低温的烧烤方式：在135度的温度下烘烤，用木头本色香味，连续烘烤长达12个小时，既锁住了肉汁，又使肉质有入口即化的柔软。 　　项目现状：2020年，***在成都高新区开始筹备第一家门店，致力于成为国内最具人气的、最具特色的西餐酒吧品牌。我们专注于提供经典融合创意的现代美式炙烤美食和进口精酿及鸡尾酒。 　　盈利方式：直营店收入，加盟费，托管店管理费，商铺租赁差价，供应链。 　　经营模式：“连住利益，锁住管理”的经营模式： 　　1.门店直接向高级管理层报告，建立有效的沟通机制。 　　2.公司总部对食品安全、供应商选择和管理等关键领域进行标准化管控。 　　3.门店店长拥有自主经营权，因此根据总部指示推动新店开张的积极性较高，由此确保品牌快速扩张。 　　4.采用师徒制，将店长收入与其管理门店，以及其徒弟、徒孙管理店的业绩表现挂钩。 　　5.实行“合伙人”制度，保证足够的经营自由，充分调动员工积极性、提升留存率。

简介：　　项目名：餐桌椅自媒体销售 　　项目所在地：广东 　　项目介绍：创始人利用自身10多年在餐饮行业积累的经验和亲身体验，研发了更适合酒店餐厅适用的相关系列餐桌椅产品，产品广泛应用于各类酒店、宾馆、餐厅、快餐店等。项目前期投入部分*金，目前已研发出6款系列产品，产品已申请实用新型专利，其中3款已生产出样品试用，和代加工厂进行深入合作，已租赁800平米场地。 　　未来规划：组建团队，各司其责，打造一个自媒体为主，电销为辅，将线下门店+线上引流相结合的餐桌椅销售企业。 　　运营方式：自媒体推广、线下宣传推广、各大直播视频网站合作宣传推广吸引流量，对餐桌椅进行推广宣传，对后续发展连锁餐饮垫定了基础。 　　项目优势 　　1、近年来，随着居民生活水平的提高，居民的吃、穿、住、用、行需求无论从数量还是质量、品种、结构都有了很大的变化，使得人们对餐桌层次提出了更高的需求。周边市场存在着巨大的产品需求空间。项目未来的发展空间巨大。 　　2、项目已经申请专利，多款系列产品已研发成功，*金到位后即可开始进行投产加工。 　　3、公司产品多样化，系列齐全，受众群体广泛，属于刚需产品，利用现有的网络和自媒体资源，各种渠道大力推广、引流裂变，将会产生巨大的利润。 　　4、创始人从事餐饮行业多年，对餐厅桌椅使用及问题了解深入，可以抓住具体实际问题，真正解决餐厅的需求，培养餐厅的消费习惯。

简介：　　项目名称：巫山烤鱼新零售餐超项目 　　项目所在地：北京 　　项目介绍：巫山烤鱼新零售餐超项目是以烤鱼餐厅、烤鱼食材超市为主，涵盖休闲零食、预制菜品、净菜、饮食、小吃等商品的餐厅+便利店连锁系统；以互联网+餐厅+食材的B2B、B2C运营模式，线下门店与线上商城并行。巫山烤鱼新零售餐超为广大中小型餐饮企业提供B端食材供应，为爱吃巫山烤鱼的消费者提供线下门店服务；同时，又服务于“宅、急、忙、懒、老”消费者在家吃烤鱼的消费需求。 　　巫山烤鱼新零售餐超是由巫山烤鱼品牌创始人、非遗传承人张明军先生竭力打造的巫山烤鱼升级版（以下简称：餐超），重点解决餐厅的多赛道盈利能力，解决在家不方便做烤鱼的消费痛点。 　　项目创始团队多年来深耕餐饮、互联网新零售运营与管理，在产品研发、调料生产、餐饮管理、食材供应链上也具备丰富经验。 　　项目定位：一站式烤鱼食材餐超。 　　项目特点：餐饮零售化、食材食品化的社区新零售模式。 　　行业定位：餐饮消费生活。 　　运营模式：互联网+餐厅+食材的B2B、B2C运营模式。 　　价值主张：正宗巫山烤鱼，在家也能做。 　　受众群体：B2B，B2C宅、急、忙、懒、老消费者。 　　产品及服务：巫山烤鱼新零售餐超产品有十大类系列产品，包括：烤鱼堂食类、烤鱼预制菜品类、烤鱼系列调料类、烤鱼自嗨锅、鱼汁拌面、烤鱼休闲零食、特色小吃、川渝特色配菜、酒水类、烤鱼用具类，近100多种SKU。 　　发展规划： 　　第一年：开设自营门店50家，整合+并购现有巫山烤鱼传统门店200家。 　　第二年至第4年：完成新开门店及整合门店3000家。 　　第五年：上市。

简介：　　项目名称：贵州餐厨垃圾处理项目 　　项目地址：贵州省贵阳市 　　项目业务及运营：项目公司是一家专业从事环境保护技术研究、成果转化和推广应用的科技型企业。项目主营业务为向社会提供有机垃圾微生物处理设备及整体解决方案。 　　项目主要产品为厨余垃圾处理设备、果蔬垃圾减量机、油水分离设备、污水处理设备、尾气净化设备。应用场景包括社区、学校、宾馆、机关单位、医院、景区、服务区、餐饮机构、商业综合体、村、乡镇、果蔬、农贸市场、县、区、街道等。 　　同时，承接工程项目，包括有机垃圾处理工程项目承包、有关有机垃圾处置的配套设备及运营服务、有机垃圾工程项目的整体解决方案。提供整体解决方案，承担餐厨垃圾市政基础设施项目的调研、设计、投入建设、运营全业务链服务。一方面，采用PPP等多种模式，参与市政餐厨垃圾处理设施建设；另一方面，通过调研、选址、项目设计、项目投入建设、运营，完成工程建设。 　　项目盈利：项目主要盈利来源为中小型就地化处理设备销售收入与工程建设服务费收入。 　　项目进展：目前，项目处于成长期。 　　项目资质证书完备，拥有大量的知识产权，包括一种餐厨垃圾处理系统、一种厨余垃圾微生物好氧堆肥的方法、一种厨余垃圾微生物好氧堆肥的方法、一种餐厨垃圾用固液分离装置、一种厨房垃圾分类装置等。 　　同时，项目产品拥有产品整机检测报告、产出物毒性鉴定报告、产出物检测报告-有机肥标准、产出物检测报告-生物有机肥标准、废气检测报告、噪音检测报告。 　　项目产品覆盖北京、上海、浙江、江苏、四川、广西等十余省份，使用单位包括国务院机关、企业、学校等，同时作为市政环卫基础设施广泛使用。代表项目为北京市**区政府机关食堂、公安部**监狱、国家**管理局、北京政法**学院、北京市海淀区***水务站、北京武警总队***支队、惠州市**高新区、**市**事务局等。 　　项目合作单位包括清华大学、中国医学科学院****研究所、四川大学、贵州大学、贵州师范大学、日本东北大学等。 　　团队情况 　　公司团队架构完善，其中，生产管理团队，包括高级工程师2人、工程师5人、技术员若干，超过10年实际生产管理经验的高级生产人才十余人；技术研发团队，博士2人、硕士6人、本科学历人员若干；营销管理团队，拥有超过10年营销管理经验的高级营销，管理人才6人。

简介：　　项目名称：餐饮食材供应链平台； 　　项目所在地：江苏苏州； 　　项目介绍：本项目聚集了一大批优质食材供应商，从源头直采，获得议价空间，价格透明，短时冷链送货上门，降低采购成本然后让利于各餐饮企业，从平台采购货源可追溯，食品安全可控。不仅颠覆传统，提高餐饮供应链效率。通过去掉大部分中间环节，分拣、仓储、物流等环节自己建设，保证产品质量和服务质量。 　　本项目平台立足苏州，到华东再到华北、华南、华中，未来全国预计布局23-50个生鲜配送中心。且其供应的不仅仅是食材，更多的是服务，是供应链一站式解决方案。

简介：　　多元素音乐餐吧指的是将世界各地文化以及风俗集聚一体的一间与众不同特别的餐吧。以世界各地的酒，美食，人文文化为主要目的，给消费者带来与众不同的感觉，再也不是只要今晚喝醉的地方，而是让消费者真正的能体验到酒的知识文化，酒的来源，以及倾听消费者的故事。有兴趣的老板，可以联系我，可以发一份详细计划书给您！

简介：项目名称：山东代餐粥与酱类产品生产项目 项目地址：山东省济南市 项目简介：公司主营业务为代餐粥与酱类生产销售，拥有完整的生产工序，通过对生产各类产品并向客户销售实现盈利。 产品介绍： 酱类：（1）马**品牌酱类；主要以蔬菜为主，保持营养不丢失，原汁原味。（2）猪肉多多花椒酱，以猪肉大葱为主，配以当地有名的鹁鸽崖生产的花椒，用的鲜猪肉且肉多，可以直接作为一道菜，香香麻麻别有一番风味，尤其是拌面、蒸鱼、火锅味道更鲜美。（3）牛肉多多香辣酱；以鲜肉为主，肉多，以新鲜的蔬菜为调味，真正的原汁原味，香而不腻，口感好，顾客反馈味道超过了同类品牌酱类。（4）鸡肉多多麻辣酱；以鸡肉为主，蔬菜调味，麻辣鲜香。莲藕香脆酱，采用本地产的白莲莲藕，以蔬菜调味，拌面、拌米饭，小孩老人都喜欢。（5）香菇蔬菜酱；以香菇腿为原料，用蔬菜红萝卜、葱、芹菜调味，口感好，顾客喜欢吃。（6）大葱酱；以驰名中外的章丘大葱为主料，配以芝麻，圆葱、花椒等调味，用以拌面、拌米饭、火锅底料等，深受广大顾客欢迎。 粥类：（1）**杨粥（芡实山药粥）；（2）**杨粥(桑椹核桃)；（3）**杨粥（营养餐）；（4）**杨粥（山楂荷叶粥）；（5）**杨粥（玉竹茯苓粥）；（6）**杨粥（无豆类）。六款粥品均是健脾补血除湿粥，有病的是一副药，无病是一碗粥。把病源杀死在萌芽中，早餐冲一碗，熬一下，口感更好，省时省力。同时，产品具有缺血、贫血、胃寒就喝**杨粥芡实山药；脸上有痘、便秘、拉肚子就喝**杨粥（山楂荷叶粥）；三高、糖尿病就喝**杨粥（玉竹茯苓粥）；痛风、尿酸高就喝**杨粥（无豆类）；经常熬夜、掉头发就喝**杨粥(桑椹核桃)；学生就喝**杨粥（营养餐），补血补钙补脑等食疗功效，含多种微量元素和维生素E\D\C天然食品，原汁原味。 项目进展： 项目处于初创期。目前“**杨粥”商标已注册，**杨24代传人杨**教授粥方，现任固生堂坐诊，由于越来越多人喝粥，都受到了健康的好处，更加坚定了项目创始人对“**杨粥”的发展。未来，项目将扩大生产规模，组建销售团队，将“马**”品牌食品推向全国，推向世界，将健康食品推送给亚健康人群。 运营模式： 公司从自身实际情况出发，制定了一整套有利于公司长期发展的运营模式。 1.生产模式，公司主要生产模式是自行生产模式，采购原、辅材料，全部工序都利用自有的生产场地和生产设备进行生产

简介：　　项目名称：能量餐包项目 　　项目地址：四川省成都市 　　项目简介：项目主要从事保健食品和功能性的健康食品生产销售，包含**膳能量餐包和活性硒压片；我们根据消费者习惯、竞争环境、整体消费水平、原材料和人工成本以及其他因素对其产品进行综合定价，则采取较实惠的定价，总体来看更接近大众消费水平。 　　项目运营：公司自主研发**膳能量餐包和活性硒压片产品，我们相信，人们对改善身心健康的健康及保健产品越来越感兴趣，促进了这类业务的增长。COVID-19的爆发，进一步转变了中国民众的观念，提高了健康意识。 　　公司采用OEM生产，即代工生产，是指品牌生产者不直接生产产品，而是利用自身掌握的核心技术进行设计、开发，由自己的销售渠道进行销售，具体加工任务通过合同订购的方式生产，自己对生产产品的质量进行严格把关。

简介：项目名称：送餐机器人分销项目； 项目所在地：湖北宜昌； 项目介绍：本项目专注于全自主配送移动机器人的分销，以餐饮服务移动机器人（送餐机器人）为核心。 品牌介绍：本项目分销的产品为上海**智能科技有限公司的，该是一家全球客户信赖的服务机器人产品与解决方案提供商和人工智能企业。公司成立于2010年，总部位于上海，并在全国设立70+个售后和营销运营中心，通过应用先进的智能服务机器人和人工智能技术，打造有效、稳定、实用的解决方案，帮助全球各行业的企业提升服务效率，实现智能化升级。目前，公司所服务的客户覆盖了餐饮，酒店，写字楼，医疗、社区养老、机场、购物中心等多样化场景。 凭借稳定可靠的产品，丰富的全球项目经验与优质的售后服务，整朗智能已成为海底捞、外婆家、广州酒家、全聚德、索菲特酒店、威斯汀酒店、希尔顿酒店等众多国内外知名品牌的合作伙伴。截止目前，擎朗机器人足迹遍布全国34个省、直辖市、自治区，先后进入美国、德国、加拿大、意大利、韩国、新加坡、日本、英国、西班牙、法国、澳大利亚、巴西等60多个国家和地区。

简介：　　餐饮中的细分市场团餐，具有巨大的发掘空间，2019年我国团餐市场总额1.5万亿元，占餐饮整体市场份额达到33.23%，2020年团餐市场份额达到35.75%。团餐市场以其规模大，增速快，迅速成为资本关注的蓝海。当前，国内团餐市场碰处于发展的初期阶段，团餐市场将会迎来新的发展格局。其中之一就是“品牌重要性提升”，近几年，餐饮市场对于品牌化发展关注度不断提升，纵观整个市场，品牌和头部效应越来越凸显，团餐企业也意识到了品牌的重要性，并将品牌发展作为企业重要发展战略。品牌塑造包含两个纬度，第一是注重企业自身品牌打造。第二关注食堂档口品牌，我今天要做的项目，就是打造团餐市场档口的直营连锁品牌，当前的团餐市场仍处于较为落后的经营模式，几乎全部的食堂，都是以团餐公司直营大锅菜+招商各类风味小吃的经营模式，绝大多数风味小吃，都是夫妻档、个体工商户、初创业的大学生等形式存在，第一没有接受过专业的培训，食品安全意识淡泊，管理起来很累。第二，没有品牌意识，只关注单店利润，各种克扣成本，第三，没有规范的操作标准，口味不统一，品质没保证，客户群体满意度较低，形成恶性循环。优势：收益稳，风险可控。

简介：　　目前，随着餐饮业的高速发展和餐饮店规模的不断扩大，手工点菜方式的工作效率，点菜正确率已经难以适应企业发展的要求，制约了餐饮业的发展，餐饮企业的特色和个性化经营更加明显，管理更趋于信息化，而且加上名优企业品牌扩展力度，加大、餐饮企业集团化步伐，加快等特点，均显示着传统餐饮正逐步向现代餐饮方向转化，而现代餐饮最显著，一个特征就是使用计算机信息化管理系统，这也是餐饮企业经营者们的共识。计算机信息化管理系统以信息量大、数据准确、速度快、管理效能高的特点已获得了广大餐饮、娱乐企业管理者，认可，它克服了人为因素、人情因素造成企业管理上的不便，明显提高了工作效率。 　　就点菜系统而言，最普遍的是计算机收银台录入菜单设备、pos点菜系统，除了这种点菜系统，其他的计算机信息系统已经从预定，接待，点菜，菜品上传，厨房分单打印，条码划菜，收银，经理查询等方面在大型餐饮企业全方位的整合起来了。 　　从市场分析看，微信点餐已成现代餐饮行业的趋势，大型餐饮店都可自行开发系统，市场虽已有诸多微信点餐系统如：**点餐、**一点通等点餐系统，但都为年费制、7天试用制或模块化收费，关注商家平台点餐制。

简介：　　项目名称：代餐粥等系列产品推广项目； 　　项目目标：产品定位为大健康代餐产品，项目结合线上线下联动的经营发展模式，逐步打造善养源全生态产业链； 　　主要经营：善养代餐产品以及**集市商超； 　　项目进展： 　　现有产能：项目合作生产基地坐落于美丽的惠州，总占地面积5.4万平米其中厂房面积有2万多平米，按出口注册卫生许可要求建设了一流的先进食品生产车间，独立车间有160多个，车间净化级别10万级，30多套国际先进生产及包装设备； 　　资源渠道：目前公司已在深圳市进行了大范围推广，现拥有粉丝10+、会员量3万+、1500个代理商、80家线下体验门店、300余位合*人。上下游拥有良好的供应关系及合*人体系，行业内已有较高的知名度。 　　平台开发：已开发线上微信商城、小程序以及APP，进行线上推广及销售。计划2021年7月18日于深圳召开发布会； 　　项目品牌：拥有“**源”品牌R标； 　　中央电视台主持人朱一静产品视频代言； 　　与**铁路总局采购中心对接采购；与KA连锁（沃*玛，天*，华*万家）等，BC连锁卖场（美*家，百*汇，*家）等对接中；直播体系（抖音，快手，视频号）等推广中； 　　市场布局：覆盖深圳、惠州以及广东省大部分地区、少量省外线下经销渠道。 　　万人演唱会：已完成安排2021年12月18号在**奥体中心的万人群星演唱会，进行宣传推广。 　　产品介绍及服务：本公司是以研发健康为主题的膳食代餐产品，在研发产品的同时开发平台**集市商城赋能产品的销售。 　　代餐产品及种类：产品主要为代餐粥、代餐粉等系列产品。我公司代餐产品成分质量要求极高，精选19种食材（五谷杂粮及药材），没有添加任何化学添加剂，成分均由天然食材直接进行配置。生产设备是目前行业内先进的生产线，解决了同行产品口感好吃，有嚼劲就像儿时的稻香味，快捷方便保持食材的原有成分，做到好吃又方便，营养看得见、营养易吸收。 　　另外，我公司还将大力开发新产品，增加产业链的丰富性以及品牌竞争力。本级阶段已现有产品为主，未来还将着重新产品在品牌上的输出以及市场的推广。 　　**商城：公司旗下**集市商超为企业产品赋能，以自身代餐粥为切入点，整合健康养生类产品以及日用品、服饰、家电等元素，打造成为社交电商平台，为用户提供丰富的线上服务内容。平台融入丰富的玩法，如免费送、拼购、积分兑换、9.9特卖、每日优品推荐等

简介：　　据不完全统计中国大概有七千万左右的LGBT群体。想做一个接纳他们的小聚集地。白天以咖啡、果汁饮品、甜点、简餐、小吃为主，晚上灯光一换加上驻唱歌手就可以变成一个小酒馆。本人16岁就开始帮着家里打理前后三个餐吧。经营以及以上食品饮品的制作去年新装了一个店。从九月份到今年三月份半年时间创下约四十万元营业额。

简介：项目名称：中小学、学生餐集中配餐项目 项目所在地：江苏扬中市 项目简介： 本项目是建立中小学校农业种、养殖之劳动教育实践基地，同连接央厨加工生产、配供的新时代供餐模式。 本项目在充分调查研究的基础上，进行了反复论证，结论如下： 1、社会效应、政治影响良好，宏观投资环境优良。 2、本项目的建设即解决了学校、企业的就餐服务问题，又实现了很好的经济效益，通过工业化的集中生产操作，创办绿色环保新型营养餐，实现节能减排低碳的社会效应。 3、本项目的建设具有前瞻性，满足未来发展的需要，具备各项建设条件，为企业未来的持续发展打下坚实的基础，有着良好的经济和社会效益。整体考虑，本项目具有建设的积极意义和切实的可行性。针对本项目建设特点，提出建议如下：1)项目的前期准备工作，已落实自筹**800万人民币，合理安排，使之能够满足工程建设进度安排。降低工程成本，提高质量，保证项目的顺利实施。(2)项目实施阶段，要加强重点青少年集中配餐搭配和食品卫生安全监督管理工作，确保食品卫生安全和生产营运，供应服务管理。 项目目标：以“少年强则国强”为创立核心树立“给青少年提供营养、健康、安全、科学及饮食教育的集中配餐”为理念。集中配餐餐饮上门服务分布到全国市场。生产冷链速冻食品和高端养身食品面向全国市场销售。1、建立高效中央管理体制——专业化中央管理体制，统一管理，统一采购，统一生产，统一配送，统一回收。2、发挥集中配餐工厂成品半成品生产技术优势——建立专业化，营养化、安全卫生的食品生产基地，成为省内领先的学生快餐集中配餐生产企业。 中国集中配餐是计划经济的最后一个堡垒，随着企事业单位的后勤体制改革、学校后勤体制改革的深化，人们逐渐认识到集中配餐走社会化、市场化、企业化的道路是必然。

简介：　　项目简介：我想发展一种轻餐饮+轻娱乐的一种娱乐休闲新选择，尤其是现在像榆林这种三线城市，很多年轻男女约会除了看电影仿佛就没有其他选择，娱乐城轰趴太吵，蹦迪不适合情侣，轻餐饮又太单一，无趣乏味，这个时候就需要我们提供一种新场所新选择我们给年轻男女提供一个既可以坐下来吃点小零食，又可以玩玩各种*牌、打打桌球、沙弧球，甚至是射箭、室内高尔夫，让年轻男女的约会不在枯燥，同时兄弟局、姐妹局这种地方也会是第一选择。 　　项目地点：陕西榆林定边，模式成功后可向其他县区、市区辐射复制。 　　项目优势：没有同质化，项目新颖，定位明确，客户群明确，绝对爆款。 　　项目明细：不需一层门面，高层即可，至少500m2。租赁费用：40万/年，装修：50万，轻娱乐用品：20万，员工（含厨师）支出：35万/年，流动：15万。总计启动：160万。 　　项目潜力：形成品牌效应后，可以在其他地区复制。

简介：　　项目名称：牛肉饭工业化简餐项目 　　项目根据地：杭州 　　未来拓展地：国内、国外 　　客户定位：中低收入消费者。 　　餐厅地点定位：沙县小吃的店铺的地点、超市摊位。 　　装修定位：亮色为主、清新朴素风格。 　　项目介绍： 　　本项目创始人致力于快餐精细化，致力于做到“快”“现做”，能够以方便快捷、健康卫生等特性迎合消费者的需求，实现产品生产的标准化，致力于成为餐饮界革命、餐饮体制改革的一家公司。 　　餐厅介绍： 　　将采用寿司圆桌围绕式，厨房、工作人员就在圆桌内工作，消费者甚至可以起到店长监督的作用。不需要厨师，工作人员就是加热、递送给消费者，基本无油烟。 　　项目产品： 　　1、大锅饭：牛肉饭，中国人口味的牛肉饭。 　　2、其余都是单品，现做奉上，荤素分离。 　　（1）烤肉饭，五花肉片，几条，烤熟，消费者自己去调味。 　　（2）烤豆腐片，同烤肉饭。 　　（3）等等。 　　3、套餐配菜：东北拌菜或是凉菜，不用工作人员调味，让消费者自己去调味。 　　4、调味酱：自制新式调味酱。 　　5、原料食材：都在工厂内做好，配送至店里。 　　6、水：客人来了，一定要服务到一杯水，甚至热茶。

简介：　　打造一款可自由调节，甜度，口味浓度，可通过配料包的混合得到新的口味的代餐产品，增加用户体验度和粘度。 　　同时搭建自有的视频平台播放相应的产品说明书以及教学视频都将放在视频平台，后期可以添加健身私教通过直播方式带学生训练。

简介：　　通过轻餐项目技术全部输出来解决中小个人或企业创业难题，并采用多项目多选择多区域的发展规划，来达到提高整体社会基层创业收入的难题 　　项目名称：轻餐饮技术培训项目 　　项目地址：安徽合肥 　　项目阶段：种子期 　　项目介绍：项目准备在安徽合肥海卉文化商业街开设餐饮店，暂命名为卤五味牛肉汤。项目方准备集培训，教学，招商，经营于一体，建立一个含括牛肉汤，牛肉面，卤菜和火锅，和羊肉汤，一体的轻餐门店。 　　项目现状：临街店面已看好，等待*金到位即可开始装修，并筹备营业。 　　盈利方式：学员收入，供货收入，门店收入。 　　项目规划：1、汤面类10-15元一份，卤菜类人均30元左右，锅仔类48-68元不等。 　　2、一楼，堂食营业区做牛肉汤和卤菜。 　　3、二楼，教学培训。 　　4、利用新媒体，信息流，自媒体等进行竞价推广同时利用整条街自然客流做到门店开客流不断，并与加盟商或供货商达成不同合做方式。 　　5、社会刚需性强，且有成功操盘案例，从一家牛肉汤年收入不到200万，目前6个轻餐项目年收入已将近1个亿。 　　9、供应链待定待定。 　　总结，通过纯技术输出来打开B端的市场，继而向全国设立培训门店。 　　后通过B端市场的打开，同步开始C端的建立和输出，由于B端已有较成熟的市场，C端很容易建成和输出。 　　继而从所有品类当中选取1-2个（如早餐，卤菜）刚需更强产品，进行直营，走上市路线。

简介：“苏娘餐茶小息”是一家融合了中式餐茶酒肆和文化视听体验于一体的私人心性成长空间。本店以心性成长为核心目的，通过提供米酒、茶水、小吃等中式美食，古琴、洞箫、埙等古典音乐，中式装饰、华服、华夏礼仪等传统仪轨以及香道；在顾客享受以上服务的同时，结合心性成长师答疑解惑、情绪疏导、心理疗愈等心性成长服务，引导顾客学习本店特色系列课程。 项目特色： 1.中式美食：提供米酒、茶水、小吃等中式美食，让顾客在品尝美食的同时感受中华文化的魅力。 2.古典音乐：演奏古琴、洞箫、埙等古典乐器，为顾客营造宁静、优美的氛围，有助于身心放松和自我成长。 3.传统仪轨：提供中式装饰、华服、华夏礼仪等传统仪轨服务，让顾客感受到中华文化的庄重和优雅。 4.香道：为顾客提供香道服务，帮助他们放松身心，增强内在的能量和生命力。 5.心性成长服务：结合心性成长师的答疑解惑、情绪疏导、心理疗愈等心性成长服务，帮助顾客更好地认识自我生命、自我成长。 6.特色系列课程：引导顾客学习本店特色系列课程，包括个性化禅修指导、心性理论课程、实修体证印证等，帮助他们全面提升自我素质和生命质量。 7.家族传承：融入血脉传承、智慧传承、技能传承、财富传承等家族传承理念，帮助家族企业组建仿生架构，为顾客提供更为丰富和有深度的服务。

简介：　　项目名称：利用蚯蚓资源化处理餐厨垃圾项目。 　　项目所在地：江苏。 　　项目阶段：种子期。 　　项目概述： 　　将城镇餐厨菜场易腐废弃物通过专业技术与现代自动化设备处理，生产出既安全又营养丰富的“蚯蚓饲料”；然后通过大面积养殖赤子爱胜蚯蚓，把“蚯蚓饲料”转变成高级有机肥料“蚯蚓粪”，用以粮食、蔬菜、瓜果、花卉的生态化栽培；在无残留消纳餐厨菜场易腐垃圾废弃物同时，繁殖驯养大量蚯蚓，向社会提供供药品生产企业作为原料提炼心血管药品，或用于土壤改良，家禽与水产养殖蛋白饲料，做垂钓饵料，或出口换取外汇，蚯蚓消纳餐厨，菜场易腐垃圾所产生的蚯蚓粪是天然有机肥，是高档花木，茶叶，瓜果及蔬菜和家庭种植极佳的天然有机肥。 　　1、项目合作规模未来规划：项目合作规模应紧密结合项目建设地餐厨废弃物产生量设定日处理规模。项目建设周期包含技术研发周期在内设定为6个月；建设周期不包括前期策划、项目论证等。项目供政府领导与专家论证，然后由政府批准立项，签订《XXX餐厨废弃物委托处理框架协议》。立项考察后，政府与合作方立即各自履行职责。换言之，上述合同书签约后，政府的城管部门通过制定法规、操作规程、投入设备等措施，确保在合作方的建设项目开工时，每天定时将收集到的所辖地域产生的餐厨废弃物运抵餐厨废弃物处理工厂。项目合作运营商确保在约定的时间内建好蚯蚓饲料制备车间、蚯蚓养殖大棚、种植示范基地，配备好全部装备与技术团队，具备全面开工的条件。 　　2、盈利点：政府补贴；蚯蚓粪出售；新鲜蚯蚓出售；动植物油脂收集出售；申报政府资助项目资源。