楼下100

上海

楼下100服务的客户有三类：第一类是85度C、宜芝多这类连锁品牌，电商化程度很低，处于线上线下夹缝中的观望状态;第二类是线下的烘焙精品店，产品味道不错，客单价高，但是喜爱它们的年轻白领大多是在周末慕名而来，工作日生意稀少，订单量极不平均;最后一种是廿一客、诺心这些电商原住民。第一步是将它们的产品挂到楼下100的平台上。截至2014年11月初，楼下100共有53个品牌超过1300种产品。季晓杨与品牌和厂商的谈判主要靠人脉，不用从店长谈起，直接和品牌创始人对话，“效率可比外行快多了。”接着，作为一个渠道品牌，楼下100需要履行两方面重要职责：第一是导流量，帮那些品牌获取更多订单;另一方面是季晓杨十分看重的配送环节。最近楼下100正在做地推活动，广告覆盖到地铁、办公楼等地方。怎样说服大家到楼下100买蛋糕和面包?首先多数品牌没有网店，同时也没有配送服务。况且，“哪个顾客能一口气连续预订十款廿一客的蛋糕?不过，他们也许愿意在楼下100连续订十次各种品牌的蛋糕，而且还会有会员系统进行优惠。”季晓杨说。楼下100在上海市建立了7个站点，超过40人的物流团队，专门进行烘焙配送。季晓杨是这样解释的：假定上海市静安区每天会产生1200个蛋糕订单，这1200个被线上和线下品牌瓜分，线上几个品牌通过各类活动、推广来形成竞争，如果廿一客拥有每天800个蛋糕的运力，在订单少时就会形成浪费。楼下100为所有平台上的品牌备好充足运力，帮助这些品牌去进行配送，对方会发现将这件事承包给楼下100会更加划算。一旦依赖于配送环节，品牌就会对楼下100产生真正的依赖。所以，可以说楼下100的模式“又重又轻”，重在配送，轻在产品。尽管中央工厂是季晓杨的最大优势。Web端上线一年之后，2014年10月底楼下100的App在iOS与Android两个平台上线。楼下100曾拿到梅花天使基金近千万元天使合作。