项目背景

随着我国经济迅速发展人民生活水平提高对优质动物蛋白质的需求量愈来愈大,畜禽生产亦必须相应迅速发展。但由于蛋白质资源相当缺乏影响畜牧业的发展。因此许多国家将人工饲养昆虫作为解决蛋白质饲料来源的主攻方向。黄粉虫的开发即是突出代表之一一方面可以直接为人类提供蛋白一方面作为蛋白饲利用。昆虫种类繁多其生物量可能超过陆地上所有动物的生物量且昆蜆有世代短繁殖快蛋白质含高营养丰富等特点更为可贵的是许多昆虫特别是腐食性昆虫能够利用,人和其他畜禽不能利用的废物因而据有关报道估计21世纪初昆虫将成为仅次于微生物菌体、单细胞生物之后的第三大蛋白质来源。我国作为缺乏蛋白质来源的国家积极开发利用昆虫蛋白质资源具有重要的现实意义。将昆虫作为饲料历史悠久但在相当长的一个历史阶段此领域的开拓停滞不前到目前为止规模不大所占比例不高亟待大力发展。当前深入开展饲用昆虫资源普查筛选出一批更理想的虫种通过一系列选育工作使蛋白质含量提高到80%以上深入进行生理学、生态学等一系列研究大幅度提高繁殖系数和年饲养代数改进饲养技术和设备扩大生产规模提高工业化程度改善生产流程提高提取和深加工工艺以及自动化水平生产多种多样营养丰富美味可口成本不高深受欢迎的产品。

项目概述

黄粉虫也叫面包虫,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,蛋白质的含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品,且有易于消化吸收的特点,是优良的高蛋白食品。威海**有限公司位于**镇驻地,建有山东省单体规模最大的黄粉虫养殖基地,打通了黄粉虫养殖、加工、出口全产业链,目前公司养殖黄粉虫180吨,每月可出口商品虫20吨。下一步将通过合作社+农户模式扩大进一步养殖规模,形成产业区域化,带动周边群众致富。

项目现状:

在现有养殖基地的基础上进一步扩建养殖区域,同时启动以黄粉虫为原料的保健食品、宠物食品加工。

项目效益:

1、社会效益

劳动强度低合年老体弱者、残疾人在家就业,早晚各30分钟投喂,不耽误外出工作。

盘活闲房到基本保暖防寒要求,不透风。

村集体也可利用村里闲置房屋组织村民集体劳动创收。

2、生态效益粉虫食性杂,饲料来源广,农作物秸秆、果皮、烂菜叶均可作为饲料,实现区域内的农业废弃物资源的资源化利用,同时餐厨垃圾也是黄粉虫的优质饲料,一组黄粉虫一天需要饲料100多斤,可完全无残留处理养殖户及周边居民餐厨垃圾,为无废城市建设做贡献。

项目优势

技术优势:合作社组织专题培训,全程指导培训;

饲料优势:荣成是海洋经济大市,食品加工企业的下脚料是黄粉虫的优质饲料,目前已对接了4家大型食品加工企业,提供稳定的廉价饲料来源;

荣成也是农业大市,玉米皮、豆粕、农作物秸秆、青菜、花生壳等可利用资源丰富,夏庄镇、埠柳镇及周边的桥头镇也是苹果重要产地,寿光蔬菜、尾菜也是极佳的优质饲料来源;综上,至少可将饲料成本降低20%以上;

适应性强:黄粉虫的适应性很强,在各种环境中都可以生存,既抗热又抗寒,在养殖的时候不需要花费太多的心思,最重要的是它基本上是没有病害的,不用太担心养不活或者是出现死亡等情况;

区位优势:目前租用的威海**股份有限公司有闲置的生产车间5层、办公楼10层,总建筑面积29000㎡,便于未来扩大养殖及后端产品研发、生产,目前仅使用不足2000㎡;

技术优势:成本主要由饲料、人工、电费三部分构成,以生产1吨成品计算,全国作坊式养殖需要6000元人工、饲料10000元、加工费用3500元,利用“模块”实现规模化养殖后,可将成本降低至2000元人工、饲料8000元、加工费用2200元。每吨综合成本从19500元降至12200元,节省成本达37%

定位明确清晰:项目创始人对本项目的发展契机、目标市场定位、营销策略、运营模式、盈利模式、发展战略、预期达到的目标以及相关的风险等已有深入的思考与清晰的规划。

创始人简介

乡镇工作接触黄粉虫养殖,2018年下海创业开始摸索养殖,独创“模块”技术比传统养殖节省70%人工成本,2020年成立威海玖联生物科技有限公司,建有山东省单体规模最大的黄粉虫养殖基地,打通了养殖、加工、销售全产业链。

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