相信大家对烤鱼都不陌生吧，现在的烤鱼十分的火热，而市面上很多的烤鱼加盟店生意也是非常的火热，这让不少的投资者都十分的心动，为什么呢？烤鱼以融合腌制、烧烤、炖煮三种烹饪工艺技术，把川菜和麻辣火锅合为一体的口味奇特、营养丰富的川味烤鱼最受食客追捧。新鲜的河鱼经过旺火烤炙，变得无比鲜香，美味诱人，几乎适合所有年龄段人群享用。

众所周知，在各个行业里餐饮行业是好赚钱的，餐饮行业中烤鱼是容易赚钱的，**青春是一个新兴品牌，坚持使用正宗的高品质食材，使用新鲜的鱼制作出健康、营养、好吃的烤鱼，当然，肯定有些许创业者有所疑惑，这样一个好的品牌，加盟费肯定很贵吧，其实不然，**青春烤鱼加盟不贵，是很好的创业项目！

一、企业介绍（加盟企业）

公司名称：秦皇岛***科技开发有限公司，

成立日期：2010年03月10日

注册资本：1800.000000万元

业务范围：集餐品研发、品牌塑造、品牌直营、连锁经营、运营指导为一体的现代化智能餐饮连锁运营机构，是国内最早进入餐饮连锁品牌招商加盟的企业之一。

在多年的发展过程中，***餐饮集团始终坚持“以打造精致美食为市场切入点，携手创业者共享市场！”为己任，根据市场与消费者需求，先后推出近百种特色餐饮连锁项目，在赢得市场高度认可的同时，也帮助众多餐饮投资者与创业者实现财富梦想。互联网+时代下，***餐饮集团依托强大的技术优势与研发能力，重点打造智能化主题餐厅概念，以满足各类人群的健康饮食需求，为餐饮连锁行业注入全新的生机与商机。

集团自主研发的智能五维健康餐饮管理系统，将“法时养生”与“科技营养”完美融合，从餐前指导到餐后评价全方位满足消费者营养需求与就餐体验，也为投资者与创业者带来全新商业价值，以创造更大的利润空间。如今***餐饮集团建立行政、财务、招商、培训、实体运营、产品开发、售后服务、物流配送等八大中心体系，形成完整的餐饮项目运营全产业链，并建立完善的营销网络体系，在全国30多个省、市、自治区建立多家直营店与加盟店。

展望未来，***餐饮集团将与时俱进、开拓创新，与投资者和创业者携手打造国内最大的智能餐饮输出与加盟平台。

二、项目介绍

项目名称：**青春烤鱼加盟项目

项目地址：甘肃省武威市

项目发展阶段：初创期

项目内容：拟在甘肃省武威市成立自己的餐饮公司，并加盟***集团旗下的“**青春”烤鱼项目，在武威市迎宾路武威万达广场开立烤鱼店，给客运中心、火车站、周边小区等附近商圈提供餐饮服务。

项目实施方案：通过餐饮加盟的方式，采取统一配货体制，大量采购进货可以低价买入品质好的商品，降低成本；餐饮店在一个大的平台下可以规范操作，人员素质得到提升，人员服务更标准化，人员得到良好培训，配以相应的薪酬则会大幅度的减少人员的流失率；能够有效利用连锁企业的知名度和形象，卓有成效地实现销售促进计划；作为一家餐饮加盟店，总部能够顺应时代的潮流，设计出符合时代的装修风格，通过一些特点达到餐饮文化输出的目的。

盈利预测：

（1）支出预测：

工资：厨房4人*4200元/人；服务人员5人*2800元/人；店长1人*5000元/人。

营业每日支出：工资1194元/日；房租2-3万元/月；物业管理费550/月；一次性摊销费用2299元/日。

第三方外卖机构费用：订单收入的5%。

（2）收入预测如下：

线下客流量：每日客流里200人，上午50人，中午100人，晚上50人，人均消费25元，每日营收5000元。

线上订单里：预计日平均20单，平均每单消费15元，收入为300/天，除去第三方成本5%，每日营收385元。

（3）总营收预测如下：

每日营收：5000元+385元-1194元-555-550元-50元=2941元。

年净收入：2391元*30日*12月=860760元，预计一年2个月可回本。

一、市场优势

餐饮行业由来已久，发展充分，当前市场空间挖掘已经比较到位，随着进一步城镇化、消费升级和需求多样化，行业呈现温和增长面貌。2016年餐饮总收入约为3.5万亿元，同比增长10.8%，2017年1-7月全国餐饮行业收入21750亿元，同比增长11.2%。预计餐饮行业将在未来五年保持10%以上年增速。

烤鱼的发展是伴随着人们生活水平的提高，物质要求的提高而诞生的，尤其是在饮食追求上的改变，让更多的人看到了烤鱼既营养又健康的一面，于是，这一道老少皆宜的美食开始进入了千家万户，成为了高档餐厅、路边摊都不放过的美食。而现在烤鱼创业店的产生，也可以看出这一食材，已经在当下的餐饮市场占据了主流。

二、产品优势

我们的烤鱼不仅味道独特，在安全品质上也是独一无二的，能够让每一位消费者安心，放心的食用。加盟**青春烤鱼，是值得的选择。在带给消费者味蕾上的满足之后，更能让消费者心情快乐。这大大为大家的创业之路积攒了不少客源，让大家的生活品质更胜一筹。

而且该品牌产品品类较多，口味众多能够符合南北方人群不同的口味选择。另外产品价格实惠，可以更好的满足客户消费需求。

三、区位优势

本项目选址于武威市迎宾路万达广场店，对面是客运中心，步行到火车站只有10分钟，周边都是校区，是人流相对集中的地方。

融资金额：100万元

融资方式：股权融资

资金方占股比例：20%（具体面议）

融资期限：3年-5年

资金用途：用于项目加盟13万；店面租金30万；店面设计装修10万；服务人员薪酬31.2万；运营费用17万；营销推广2万；合计103.2万。