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行业背景

大众点评数据显示,与音乐相关的餐厅,上海就有近2000家,深圳500+,北京300+,广州200+,加上各种音乐酒吧,全国这一业态门店已达几万家之多。激烈的市场竞争成为音乐餐厅面临的首要的巨大挑战,此外,由于音乐餐厅大多属于跨界运作,从中显现出来的经营弊端也十分明显。

主要问题如下:

1、餐饮行业本就是一个极易被模仿复制的行业,同质化竞争很激烈,音乐餐吧也不例外;

2、很多品牌只能模仿其型而不能模仿其神,无法形成音乐资源的核心竞争力;

3、在顾客体验上无法持续迭代创新,时间一长没有新鲜感。

随着外域餐饮大量进入中国,餐饮品种多样化、特色化的趋势越来越明显,然而中、西餐厅之间的界限依然很明显,出于用餐环境的限制无法得到统一。

音乐餐吧利用其环境的独特性,将中西特色餐饮完美融合,不仅在产品上实现了丰富多样,在营业健康方面也达到了协调,为人们提供了更多选择。

项目简介

创始人背景:刘*男,1975年生,陕西榆林市绥德县人,绥德公安局千狮桥派出所正式民警,公务员任职时间22年。

项目名称:主题音乐餐吧

项目所在地:陕西绥德县城内

产品介绍:以川菜为主打系列,兼融地方特色小吃。

1、爆款:茶烧肉,蹄花虾,回锅肉,宫爆鸡丁等。

2、辅菜:西式菜品,地方特色,烧烤等。

目前现状:目前已选址好,押金已给,加盟餐饮的事项洽谈中。

项目规划:在一年内,我们预测每月的营业额35万元-45万元之间,年利润实现纯收入160万元-200万元。

我们在夯实2018年的基础上,会树立自己品牌,并把品牌效应向周边县市大力拓展,未来我们将建立自己的连锁店或直营店。我们把自己的利益和员工绑在一起,把服务和效益紧密联系在一起。

项目优势

地理优势:绥德县位于陕西省榆林市南六县,经济处于六县之首,历史悠久,自古就有秦汉之邦之称,它东连吴堡县,西接子洲县,南依清涧县,北靠米脂县,交通便利,拥有西北第二大火车站,火车客流量仅次于西安。

文化优势:绥德自古就有“旱码头”之称,南来北往的商贾人群都愿在这片神奇的剪纸、小吃、腰鼓、唢呐、民歌土地上安家落户,目前绥德县城内就拥有十五万人口,旧城改造,新的基础设施建没井井有条,有力推进,吸引了四面八方前来投资的有眼光的投资者。

创新优势:绥德县城内的餐饮业娱乐业没有与时俱进,未能满足8090后主流消费人群的生活方式,未能拥有更好的修风格和具有特色的时尚的消费场所,未能刺激和吸引年轻人眼球。为此,绥德县城内的确需要一种集音乐美食娱乐服务融为一体的更符合年轻人需求时尚和刺激眼球的新式餐饮业。

融资需求

融资金额:200万元

融资方式:股权融资

资金方占股比例:30%以下

最短退出年限:3

投资退出方式:股权转让,股份回购。

融资用途:店面租赁装修用于打造合伙标准店。

    联系人:刘先生 与TA交换名片

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