项目介绍
项目名称:健康餐饮项目
项目所在地:湖南省
项目发展阶段:种子期
项目介绍:结合互联网,打造健康品牌餐饮店,目前店铺已租赁,占地面积496平方,主要经营营养早餐,特色小吃,砂锅粥品,私房菜。早餐计划主打粤式早餐,品类多,营养均衡。中晚餐主要以煲粥类为主,其他特色私房菜为辅。
店铺建立之后,前期与美团,百度外卖,饿了么等平台合作,后期建立属于自己的订餐平台,自主配送。
目标客源:周边居民,上班一族,单位聚会,宾馆。
团队:已确定专业的厨师,并招聘专业的营养师进行搭配。
增值服务:聘请专业的营养师做个人、家庭、不同人群的定制食谱,家庭及上班族可根据营养所需购买套餐进行自主烹饪。
发展规划:
2016年餐厅品牌运营模式的初步形成,网络运营平台运营顺畅,团队架构搭建完成。
2017年线上营业收入达到30%。
2018年线上营业收入达到50%。
2019年线上营业收入达到70%。
2020年线上营业收入达到80%。
项目优势
一、运营优势:
1、品牌定位:做客户身边的食疗专家,营养师。当地唯一一家以线上为主专注客户健康,注重客户美好用餐体验的健康餐饮公司。
2、实体+网络运营模式。专业的营养师做个人、家庭、不同人群的定制食谱。专业的服务团队配送。
二、餐点优势:
1、早餐:品类多,专业营养师做营养搭配,舒适卫生,网上订购,配送,易买易结。
2、中晚餐:轻辅料,注重营养均衡、食材来源的同时,持续菜品的创新,提供专业的服务,舒适的,精致的美食,美好的用户体验。
融资计划
融资金额:100万
融资方式:股权融资
资金方占股比例:20%
资金用途:店铺装修、团队建设、品牌打造等。

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