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项目介绍

项目背景:据统计2015年我国共有烘培制造企业1408家,累计实现销售额达到1601亿元,相对于去年增长11.57%,2010至2015年实现年均复合增长率13.68%,从人均消费来看,我国烘培市场潜力巨大,2015年人均烘焙食品消费量仅6.6公斤,香港、日本则分别为15.4公斤、22.5公斤,预计未来烘培食品零售额仍将以8%的复合年均增长率增长。

项目全称:互联网“社群化实体店+自助营养面包售卖机”新零售项目

目标客户定位:时尚族、健康族、网红、面包食品爱好者。

项目介绍:打造中国第一家利用互联网为载体,以创意内容输出为传播点,以连锁直营店为体验平台的O2O服务模式。店内产品主要以绿色、健康、时尚、好玩的烘焙面包为主,赋予每一款产品清新文艺的介绍,挖掘面包文化,营造舒适温馨,富有浪漫情怀的主题式面包吧形象,为80后、90后乃至00后消费人群提供线上线下互动、消费返利、话题传播等新型零售模式,形成强大的粉丝团,为项目后期在餐饮品牌的扩张打造海量数据库;同时实现品牌及模式在全国快速复制。

针对都市白领人群投放营养自助面包售卖机,以低成本、高营养价值的产品吸引都市白领(主要为一二线城市),一方面解决此类人群的早餐需求,另一方面的组合式产品(面包+饮品、面包+水果等)将打破传统的早餐工程(如放心早餐)的垄断。无需排队,上班族可在写字楼大厅刷二维码支付的形式购买,方便快捷;自助面包售卖机具有的自动加热功能也将满足大众的消费需求。

项目经营特色:

1、商业模式创新:国内首家互联网“社群化+『**餐饮』”实体新零售项目。

2、成本管理创新:自助面包售卖机、中央厨房集成配送可大幅降低成本,股权架构“清晰化”以及资深业内“合伙人”机制形成的轻资产运作模式。

3、营销创新:以互联网“社群营销”策略引导消费者转变为营销人员,从而形成“产消合一”的营销体系,并推动“大众创业、万众创新”的发展局面。

4、盈利模式创新:多个针对性赢利点共同组成的复合型盈利模式。

5、消费方式创新:推行推广热点话题、活动及购买链接即可“返红包”的新型消费方式,以定期返还消费资源的经营策略,让利于广大消费者,拉动消费需求增长,加速企业资金良性循环。

团队介绍

本项目的创始团队由具有从事多年电子商务、微营销专业人才,资深运营策划人员、品牌管理专家及超过十多年烘焙行业的复合型人才组成,形成“行业+专业”的运营架构。

其中,王*,项目创始人,本科学历,第十四届政协委员,工商联执委,陕西***电子商务有限公司董事长西安***商贸有限公司董事长。

2010年至2014年在西安财经学院就读广告学专业,大二涉足电商行业,建立了自己的第一家淘宝店。毕业后返乡创业,在政府发改局项目合作科实习,同年进入微商行业。2014年,进入专职微电商行业,自媒体模式成为微商操盘手同时担任微电商讲师,培养从业人员数千人,拥有自己的千人微商团队,20153月建立***微商团队,20158月成立陕西***电子商务有限公司,20169月建立微电商实体体验店,极致探索O2O模式,2017年荣获“咸阳市创业好青年”称号,同年,在一线城市建立新零售模式店面,组建公司核心团队,创立自主品牌**

行政部总监张**:拥有3年创业3年电商运营经历,曾在政府供销部门担任电商总运营,辅佐创始人团队发展至今,有较强的组织协调能力和团队协作能力。

招商部经理秦*:从事招商工作8年,积累了丰富的招商经验,对招商政策、流程及模式有着自己独到的见解,曾服务超过十几家创业公司。

策划部总监王**:曾先后在五百强公司担任首席运营执行官。从事策划10年,对品牌策划、市场推广等方面有着自己丰富的实战经验。

人力资源部总监张*:拥有13年餐饮管理经验,职业经理人,曾在赛百味担任大区经理,五星级酒店担任人力资源部总监。

商学院总监高*:毕业于西安交通大学工商管理学院,十大杰出青年,大学生创业导师,在营销和策划方面有自己独到的一套模式。擅长演讲与培训。

出品部总监陈**:由台湾师傅陈**带领的面包团队,拥有超过12年烘焙经验,擅长各种流行面包制作和研发创新。曾在盼盼法式、米琪、安琪担任技术团队。

项目优势

市场优势:西安烘焙市场的旺盛消费需求和巨大发展空间构成了本项目得以实施的有利市场机会。

政策支持:“大众创业、万众创新”政策方针和“互联网+”国家经济战略的推出也为之形成了有力的政策支持。

资源优势:项目创始人拥有丰富的微营销实战经验,并掌握着超过200个全国代理商资源,具有运营本项目的强大人脉资源、客户资源等优势。项目运营团队在餐饮行业、营销策划行业具有多年成功的案例,也成就了本项目必需的关键资源能力。

竞争优势:基于敏锐的市场洞察力和商业策划能力,本项目创立的轻资产运作方式,和以“中央厨房配送+社群化粉丝营销+内容创意拓客”的策略,以及以多重收入来源为盈利保障,打造一站式O2O内容输出新零售商业模式,都将成为本项目的独特竞争优势。

合作计划

合作金额:550万元

合作方式:股权合作

占股比例:20%

合作期限:2

合作用途:该项目资金款将专用于直营店面建设、运营及后期的营销推广、人力资源摊费等。

联系人:王女士  
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